Муку просеит,добавить соль, сахар, дрожжи всë перемешать. Добавить тëплую воду и растительное масло.Замешиваем тесто примерно 5 минут. Тесто смазать маслом.

Месим тесто, которое подошло. Раскатываем его руками и скручиваем в рулетик не меньше 2-х раз. Кладём рулетик в форму, и оставляем подходить в тепле ещё минут 20.

По желанию смазываем молоком. Присыпаем мукой. Делаем надрезы.
Ставим в духовку на 190-250 градусов минут на 30. До красивой румяной корочки.
Приятного аппетита!

Лайфхак: если вы немного перепекли хлеб или не рассчитали с температурой, и получилась твёрдая корочка, то горячий хлеб смажьте водичкой и накройте полотенцем. Через 5-10 минут вы получите мягкую корочку.