Смешиваем творог, яйцо и сахар, растираем до однородности. Добавляем муку, замешиваем тесто. Раскатываем тесто колбаской и нарезам кусочками.

Варим в подсоленной воде до всплытия, забрасывая в кипяток. Подаём со сливочным маслом, сметаной или фруктовым пюре.

Приятного аппетита!