Соус салатний з часником та арахісом

Name: Соус салатний з часником та арахісом
Yield: 6 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 1 яйце; 0,5 ч. л. солі; 0,5 ч. л. цукру; 0,5 ч. л. сухого базиліку; 1 зубчик часнику; 2 ст. л. смаженого арахісу; 1 ч.л. гірчиці; 1 ст. л. яблучного оцту; 0,5 склянки олії

Вікторія Коста-Ріка @vita_costarica

Коста-Ріка

Смачний ароматний соус, що прикрасить ваші страви!
#смачновдома #календар #смачнаосінь

Соус салатний з часником та арахісом

Вікторія Коста-Ріка @vita_costarica

Коста-Ріка

Смачний ароматний соус, що прикрасить ваші страви!
#смачновдома #календар #смачнаосінь

Збережено

Інгредієнти

10 хвилин

6 порцій

1яйце
0,5 ч. л.солі
0,5 ч. л.цукру
0,5 ч. л.сухого базиліку
1 зубчикчаснику
2 ст. л.смаженого арахісу
1 ч.л.гірчиці
1 ст. л.яблучного оцту
0,5 склянкиолії

Збережено

Кроки

10 хвилин

1

Підготувати всі інгредієнти, щоб були під рукою, бо готувати дуже швидко.
2

В блендері збити яйце з сіллю, цукром та базиліком.
3

Додати часник та арахіс, постійно збиваючи.
4

Додати олію, повільно вливаючи струмком.
5

Додати оцет та гірчицю, збивати 2-3 хв., доки маса не стане рівномірно перемішаною.
6

Вилити соус в ємність для зберігання, дати настоятися в холодильнику 10-20 хв.
7

Перед вживанням перемішувати.