Торт "Медовик"

Name: Торт "Медовик"
Cuisine: України
Ingredients: 100 г сливочного масла; 3 ст. л. меда; 1 ч. л. соды; 600 (700) г муки; 1 стакан + 2 ст. сахара; 600-700 г сметаны; 1 ч. л. фенхеля; 1 ч. л. семян Чиа; 2 яйца

Яніна Коваленко @1973_Ya

Изюминкой этого рецепта Я считаю порошок фенхеля в креме. Да и присыпки семенами Чиа.
Попробуйте, это вкусно!...

Торт "Медовик"

Яніна Коваленко @1973_Ya

Збережено

Інгредієнти

1 час

100 гсливочного масла
3 ст. л.меда
1 ч. л.соды
600(700) г муки
1стакан + 2 ст. сахара
600-700 гсметаны
1 ч. л.фенхеля
1 ч. л.семян Чиа
2яйца

Збережено

Кроки

1 час

1

Масло, мед 🍯, соду разогреть до пенки.
2

Добавить 1 стакан сахара, яйца, муку.
3

Выместить тесто и разделить на 6-9 коржей. Противень немного припорошить мукой. Раскатать коржи, испечь до золотистого цвета при 200 градусах.
4

Сделать крем. Смешать сметану, 2 ст сахара и 1 ч. л. фенхеля.
5

Пропитать кремом коржи. Сверху обсыпать крошкой и семенами Чиа.
6

Поставить на сутки в прохладное место для пропитки.
7

Приятного аппетита!...