Хлеб 🍞 с луком и куркумой

Яніна Коваленко
Яніна Коваленко @1973_Ya

Хлеб получается похожим на пирог. Ароматный и яркий. Такого в магазине не купишь...
И куркума - очень полезная специя, а не только для цвета...

Хлеб 🍞 с луком и куркумой

11 кулінарів планують це приготувати

Хлеб получается похожим на пирог. Ароматный и яркий. Такого в магазине не купишь...
И куркума - очень полезная специя, а не только для цвета...

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3-4 часа
2 шт. по 300 г
  1. 250 млВода
  2. 12 гДрожжи сухие
  3. 1 ч. л.с горкойСоль
  4. 1 ст. л.Сахар
  5. 3 стакана по 250 млМука
  6. 2средние луковицы
  7. 1 ч. л.куркумы
  8. Кукурузная крупа

Інструкція з приготування

3-4 часа
  1. 1

    В теплой воде растворить дрожжи, соль,сахар, обжаренный лук, куркуму. Постепенно вводить муку. Вымешивать 5-6 мин.

  2. 2

    Колобок поставить в теплое место на 1 -1.5 часа. Мне удобно ставить в духовку с конвекцией.

  3. 3

    Осадить руками тесто. Формы смазать растительным маслом. И в теплое место на 30-40 мин.

  4. 4

    Сверху присыпать кукурузной крупой. Для красоты.

  5. 5

    Поставить в духовку при Т 180 °С на 45-55 мин.

  6. 6

    Вынуть из духовки и накрыть полотенцем до остывания. Корку смазать растительным маслом для блеска.

  7. 7

    Из этого хлеба получаются вкуснейшие гренки к чашечке кофе...

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Яніна Коваленко

Коментарі

Схожі рецепти