Крижавки (пелюстка з буряком)

Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог

#календар #смачновдома
Дуже хороший рецепт, капуста має чудовий, гоструватий смак. Якщо вам до вподоби насичені смаки, цей рецепт для вас.

Крижавки (пелюстка з буряком)

23 кулінари планують це приготувати

#календар #смачновдома
Дуже хороший рецепт, капуста має чудовий, гоструватий смак. Якщо вам до вподоби насичені смаки, цей рецепт для вас.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

35 хвилин
5 л
  1. 1велика капустина або дві середніх
  2. 1великий червоний буряк
  3. перець горошком, духмяний перець, лавровий лист
  4. 1,5 лвода
  5. 6-9 зубчиківчаснику
  6. Маринад на 1 л води:
  7. 1 лвода
  8. 2-2,5 ст. л.солі
  9. 150 гцукру
  10. 200 гоцту
  11. 3-4 ст. л.олії

Інструкція з приготування

35 хвилин
  1. 1

    Я робила на півтори порції, все збільшила по порції окрім оцту, оцту дала лише на 1 ст.л. більше.

  2. 2

    Капусту очистила, порізала на великі шматки, склала у каструлі перекладаючи слайсами буряка і часнику.

  3. 3

    Між слоями давала спеції також.

  4. 4

    Зварила маринад з вказаних інгредієнтів, залила капусту кип'яченим маринадом.

  5. 5

    На два дні залишила на кухні для вкисання, далі винесла в холод.

  6. 6

    Смачна, хрустка, ароматна. Готуйте та смакуйте.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог
Люблю готувати швидко і смачно! А ще впевнена, що на кухні завжди є місце експериментам!!!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти