Мандаринові мадлен

Name: Мандаринові мадлен
Cuisine: України
Ingredients: 150 г вершкового масла; 100 г цукру; Сік двох мандаринів; 3 яйця; 180 г борошна; 0,5 ч. л. розпушувача; Пару крапель ванільного екстракту, або ванільний цукор; Можна додати грам 50 шоколаду, дрібно подрібнити

Олена Грищенко @ktara

Ох і накрили мене мандарини в цьому році)))) До нового року далеко, але так хочеться чогось світлого та гарного, тому в мене яскраві, запашні, м'якенькі мадленки!!!!

Мандаринові мадлен

Олена Грищенко @ktara

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

150 г вершкового масла
100 г цукру
Сік двох мандаринів
3яйця
180 гборошна
0,5 ч. л.розпушувача
Пару крапель ванільного екстракту, або ванільний цукор
Можна додати грам 50 шоколаду, дрібно подрібнити

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Вершкове масло розтопити і дати трохи охолонути. Яйця збити з цукром і ванільним цукром. Ретельно збити, влити вершкове масло, влити мандариновий сік, всипати борошно і розпушувач. Перемішати. Форму для печива мадлен змастити легенько вершковим маслом. Заповнити форми більше чим на половину.
2

Випікати до готовності приблизно 15 - 20 хвилин при температурі 180.
3

Смачного!!!!