Порційний десерт зі сметани "Пташине молоко"

Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог

#діти
Діти мої і ті які були в гостях оцінили. Хто любить такі десерти, буде задоволений. Мій менший син, як і його тато не любить, а так це ідеальний десерт для малечі

Порційний десерт зі сметани "Пташине молоко"

Поділіться своїм першим Cooksnap!
64 кулінари планують це приготувати
Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог

#діти
Діти мої і ті які були в гостях оцінили. Хто любить такі десерти, буде задоволений. Мій менший син, як і його тато не любить, а так це ідеальний десерт для малечі
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

35 хвилин
1,5 л
  1. 1 лсметани
  2. 200 млмолока
  3. 2 уп. по 25 гжелатину
  4. за смаком цукор
  5. 200 млхолодної кип'яченої води
  6. 2 ст. л.какао
  7. Щіпкаванільного цукру

Інструкція з приготування

35 хвилин
  1. 1

    Сметану збиваємо блендером до розчинення цукру з цукром, ванільним цукром. Обережно не перебийте в крем.

  2. 2

    Желатин потрібно попередньо замочити у воді. Розчинити його на невеликому вогні і ввести у збиту сметану.

  3. 3

    У мене одразу запрацював желатин, тому я ще додатково розвела сметану половиною молока.

  4. 4

    Розливаємо білий шар у невеликі тарілочки і ставимо на холод. Половину від загальної суміші

  5. 5

    Якщо желе застигає швидко одразу готуємо шоколадний шар. У сметану долаємо какао. На цьому етапі я підігріла молоко, ввела його у сметанку з какао і ще раз усе перебила блендером.

  6. 6

    Далі залила 2 шар. Дала охолонути і вуаля. Цукру багато не давала, не люблю дуже солодкий цей десерт. Модна використовувати замінник. Мед в такому десерті чути, не люблю зайвих смаків тут. Тому готуйте за своїми вподобаннями.

    Фото кроку 6 до Порційний десерт зі сметани "Пташине молоко".
    Фото кроку 6 до Порційний десерт зі сметани "Пташине молоко".
    Фото кроку 6 до Порційний десерт зі сметани "Пташине молоко".
  7. 7

    Смачного!
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог
Люблю готувати швидко і смачно! А ще впевнена, що на кухні завжди є місце експериментам!!!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Яблучний пиріг з медом
  2. Пшенично-житні вареники з куркою та грибами
  3. Млинці з персиками без сковороди за 10 хвилин
  4. Тертий пиріг з сиром і грушами
  5. Піца на сковороді
  1. Печиво hand made
  2. Пампушки
  3. Печінкові млинці з вершковою начинкою з плавлених сирків
  4. Булочки "Метелики"