Рис з куркою та овочами

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Івано-Франківськ

#весна Мій менший синочок не дуже любить овочі, а цей рис припав йому до душі. Я вподобала рецепт за швидкість приготування та мінімум брудного посуду - усе вариться в 1 каструльці! За натхнення завдячую Данилу Седоченку@daniil4558!
Взяла за основу його рецепт та адаптувала під себе)

Рис з куркою та овочами

#весна Мій менший синочок не дуже любить овочі, а цей рис припав йому до душі. Я вподобала рецепт за швидкість приготування та мінімум брудного посуду - усе вариться в 1 каструльці! За натхнення завдячую Данилу Седоченку@daniil4558!
Взяла за основу його рецепт та адаптувала під себе)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30-40 хвилин
3-4 порції
  1. 1 шт.куряче філе
  2. 1 чашка на 300 мл довгозернистого рису
  3. 2 чашкиводи
  4. 2-3 жменізаморожених овочів (взяла Мексиканську+болгарський перець)
  5. за смакомсіль, спеції

Інструкція з приготування

30-40 хвилин
  1. 1

    Філе ріжемо невеликими шматочками (це важливо, щоб воно встигло приготуватися)

  2. 2

    В каструльці, яка не пригорає, смажимо філе 2-3 хвилинки, помішуючи, до побіління, додавши трохи олії (я ще додаю трохи води, щоб не лити багато масла і страва не була надто жирна)

  3. 3

    Додаємо овочі, перемішуємо, смажимо ще хвилинку.

  4. 4

    За той час промиваємо рис і додаємо його до каструльки.

  5. 5

    Вливаємо воду, солимо, збільшуємо вогонь і нагріваємо до кипіння. Як закипіло, знімаємо пінку, додаємо спеції, і на невеликому вогнику хай вариться 15-20 хвилин або до випаровування усієї рідини.

  6. 6

    Спробуйте на смак. Можна додати шматочок вершкового масла або подавати із соєвим соусом. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Олена Дем'янчук
Івано-Франківськ
Мама 6 дітей. Обожнюю готувати страви за рецептами авторів та додавати фотовідгуки.
Читати далі

Коментарі (10)

Тетяна
Тетяна @TanyaKI
Швидко і смачно 😍 Дякую за рецепт

Схожі рецепти