Кускус з овочами та копченою куркою

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Івано-Франківськ

#кулінарнашкола #весна Люблю кускус за швидкість приготування. А в поєднанні з овочами та куркою - непоганий обід виходить) Курку можна взяти і сиру, тоді потушкуйте її до готовності, а тоді вже за рецептом. Теж буде смачно.

Кускус з овочами та копченою куркою

#кулінарнашкола #весна Люблю кускус за швидкість приготування. А в поєднанні з овочами та куркою - непоганий обід виходить) Курку можна взяти і сиру, тоді потушкуйте її до готовності, а тоді вже за рецептом. Теж буде смачно.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15-20 хвилин
2 порції
  1. 3 жменізаморожених овочів
  2. 2-3копчені курячі гомілки
  3. 1 склянка на 200 г кускусу
  4. 2 такі ж склянки води
  5. за смакомсіль, спеції
  6. пару ложок олії

Інструкція з приготування

15-20 хвилин
  1. 1

    В каструлю влити олію та трохи води (так, щоб покрити денце). Всипати овочі. Накрити кришкою та тушкувати на невеликому вогнику 7-10 хвилин.

  2. 2

    Тим часом зрізати м'ясо з гомілок.

  3. 3

    Всипати в готові овочі кускус.

  4. 4

    Влити воду.

  5. 5

    Додати курку.

  6. 6

    Посолити за смаком, додати улюблені спеції. Нагріти до кипіння та виключити, накривши кришкою.

  7. 7

    Дати настоятися 5-7 хвилин. Можна додати шматочок вершкового масла. Або якщо любите - вживати із соєвим соусом (тоді не соліть аж занадто)

  8. 8

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Олена Дем'янчук
Івано-Франківськ
Мама 6 дітей. Обожнюю готувати страви за рецептами авторів та додавати фотовідгуки.
Читати далі

Топ пошуку в

Схожі рецепти