Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 лвода
  2. 300 гкартофель
  3. 1 банка (240 г) сардина в масле
  4. 50 гморковь
  5. 1 шт.репчатый лук
  6. 3 ст. л. перловая крупа
  7. Специи:
  8. 4 шт.душистый перец горошком
  9. 1-2 шт.лавровый лист
  10. 1 ст. л.измельчённый укроп
  11. по вкусуСоль, чёрный молотый перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовить все ингредиенты. Перловую крупу предварительно промыть и замочить в холодной воде на 2-3ч

  2. 2

    В кастрюлю с водой выложить разбухшую перловку и довести до кипения. Снять пену и добавить морковь,нарезанную кубиками.

  3. 3

    Добавить душистый перец, лавровый лист,репчатый лук целиком и варить 20 минут. Из кастрюли выложить лавровый лист,горошки душистого перца,лук. Они отдали свой вкус и дольше варить эти специи не надо.

  4. 4

    Картофель нарезать кубиками и выложить в кастрюлю. Посолить,поперчить по вкусу. После запекания варить до готовности картофеля 15-20мин.

  5. 5

    Добавить рыбу из банки вместе с маслом и перемешать. После закипания проварить 5мин. Снять с огня и настоять 20 минут.

  6. 6

    Добавить измельчённый укроп.

  7. 7

    Подавать с Бородинским хлебом или просто с чёрным хлебом. Супчик получился очень вкусным и ароматным. Приятного аппетита 😋👍.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦
Рівне, Рівненська область, Україна
🧾У меня много увлечений.👩‍🍳Кулинария одно из них.В любое дело надо вкладывать ДУШУ, тогда всё получится🤗💕
Читати далі

Схожі рецепти