Печиво "Печериці"

Name: Печиво "Печериці"
Yield: 12 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 180 г Борошно пшеничне; 80 г Борошно вівсяне; 50 г Масло вершкове; 90 мл Кип'яток; 1 ст. л. Цукор., можна більше за бажанням; 10 г Ванільний цукор; 0,5 ч. л. Сіль; 0,5 ч. л. Кориця; 0,5 ч. л. Сода

Valery Frol @Valery_Frol

Друзі 👋 Всім доброго ранку !!! Так вийшло , що до ранкової кави ☕ в мене нічого не знайшлося смачненького,тому вирішив приготувати таке оригінальне та красиве домашнє печиво ,, Печериці " з суміші пшеничного та вівсяного борошна, яке сміливо можна назвати мрією всіх ласунів. Незвичайні гриби виходять в міру солодкими, дуже ніжними й розсипчастими 😋🙂🤗😍😊 #марафон #весна #готуємовдома #смаколики #печиво #смачновдома

Печиво "Печериці"

Valery Frol @Valery_Frol

Збережено

Інгредієнти

12 порцій

180 гБорошно пшеничне
80 гБорошно вівсяне
50 гМасло вершкове
90 млКип'яток
1 ст. л.Цукор., можна більше за бажанням
10 гВанільний цукор
0,5 ч. л.Сіль
0,5 ч. л.Кориця
0,5 ч. л.Сода

Збережено

Кроки

1

Перемішайте великою ложкою корицю, масло вершкове кімнатної температури, ваніль і цукор.
2

У кип’ятку розчиніть сіль, а потім додайте соду.
3

До масляної суміші додайте вівсяне борошно та кип’яток.
4

Після цього додайте пшеничне борошно. Замісіть тісто.
5

Зважте на кухонних вагах тісто і поділіть на 12 рівних частин.
6

Формуємо кульки. Беремо склянку з прозорим дном і придавлюємо зверху кожну кульку до країв склянки і таким чином робимо рівні кружечки.
7

Далі беремо пусту пляшку з-під пива, і змащуємо її шийку в какао перед кожним разом, коли придавлюємо по центру кожен кружечок.
8

Деко застеліть папером для випікання і викладіть сформоване печиво.
9

Випікайте печиво 15 хвилин при температурі 200 градусів на середньому рівні духовки. Смачного 😋❤️👍