Мясные косички в маринаде

Людмила Солтан
Людмила Солтан @11santa
https://cookpad.wasmer.app/ru/users/15301911) *Kyiv

#великдень Очень вкусное блюдо получается, рекомендую!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
  1. 500 гСвинина маленькие филе
  2. Сушеные травы
  3. Соль
  4. Перец молотый
  5. 30 гСливочное масло
  6. 2-3 шт.Лук репчатый
  7. 50 гГрецкие орехи
  8. 3 ст. л.Мед жидкий
  9. 1-2 ст. л.Сок лимона
  10. 1 ст. л.Соевый соус
  11. по вкусуПерец чили молотый
  12. Подсолнечное масло

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Мясо вымойте и обсушите.Разрежьте каждое филе вдоль на две части.На каждой половинке сделайте два продольных надреза, не дорезая до конца.Переплетите полоски мяса в виде косички, концы скрепите деревянными зубочистками.Натрите косички солью, перцем, травами и обжарьте на растительном масле до румяной корочки с двух сторон на сильном огне.

  2. 2

    Переложите косички в форму, накройте фольгой и поместите в разогретую духовку на 15-20 минут.Лук очистите, обмойте, обсушите, нарежьте дольками, затем обжарьте на сливочном масле до мягкости.Грецкие орехи порубите и вместе с медом, соком лимона, соевым соусом добавьте к луку.

  3. 3

    Перемешайте, добавьте рубленую петрушку и перец чили. Форму с мясом достаньте из духовки, фольгу снимите, полейте косички подготовленной смесью и запекайте еще 10 минут.Подавайте мясные косички украсив дольками лимона, зеленью, грецкими орехами.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Людмила Солтан
https://cookpad.wasmer.app/ru/users/15301911) *Kyiv
@liudmilasoltan
Читати далі

Коментарі (4)

Людмила Солтан
Людмила Солтан @11santa
Анюта,там очень легко. Вы же умеете косички заплетать? Так и тут пласт разрезаете на 2 части и получается 3 полоски, только не до конца разрезаете и заплетайте.Мясо очень вкусное получается,надеюсь,что понравится.

Схожі рецепти