Makarons на пшеничному борошні
Якщо біда з мигдалевою мукою,то замініть на пшеничну,ми ж українці😄 смакують не гірше👍🏻
Makarons на пшеничному борошні
Якщо біда з мигдалевою мукою,то замініть на пшеничну,ми ж українці😄 смакують не гірше👍🏻
Інструкція з приготування
- 1
Просіяти борошно,додати також просіяну цукрову пудру.
- 2
Взбити білки з цукром,по порціях,ідодати ванільний цукор з останньою порцією цукру і взбити до піків.
- 3
Додати меренгу до муки і перемішувати поки тісто не почне плавно зтікати не переривчастою стрічкою.
- 4
За бажанням додати харчові барвники. Для смаку можна додати екстракт ванілі,мигдалю,кави,у кого що є.Я додав кавовий
- 5
Перед випіканням залишити макаронс підсохнути на 15-30 хвилин,в залежності від температури в кімнаті,і випікати при 130 градусів,15 хвилин.
- 6
Для крему:
100 гр шоколаду
150 мл вершків 30-32 %
Нагріти вершки і залити шоколад вершками,як розтопиться шоколад добре перемішати і залишити на 3 год,я тримав до наступного дня.Потім взбити цю масу до стійких піків.
- 7
Змастити половинки кремом та скласти попарно.
- 8
Прикрашати макаронс на власний смак.
Схожі рецепти
-
🔸 Розпушувач для тіста 🔸 🔸 Розпушувач для тіста 🔸
Розпушувач для тіста ,один з важливих інгрідієнтів при випіканні.Печу часто, розпушувача йде багато.Більше року тому побачила у когось в порадах( на жаль не пам'ятаю імені) дякую ❤️.Зробила, і з того часу більше не купую. Тісто з ним піднімається дуже гарно 🔥 єдиний недолік, а може й перевага - якщо крупні зернятка лимонної кислоти - то вони відчуваються у випічці. Але мені навіть подобається.#глобальнийфартух2024#жовтий #борошно
-
Макові рулетики😋 Макові рулетики😋
Якщо ви запитаєте, яка українська випічка найбільш популярна, то ми не вагаючись скажемо – рулет з маком!😋
-
Італійське печиво Савоярді Італійське печиво Савоярді
Савоя́рді ( італ. savoiardi — « савойські »), також « жіночі пальчики » — бісквітне печиво витягнутої плоскої форми, хрустке та ніжне. Смакує як самостійно, так і використовується для приготування більш складних десертів.
-
-
Меренговий рулет Меренговий рулет
Мені подобається французький традиційний десерт на Різдво "Різдвяне поліно". Це зазвичай шоколадний бісквітний рулет, схожий на поліно. Я його пекла декілька раз на Різдво, а в цьому році захотілось біленького рулета, тому в нас буде меренговий. Рецепт нескладний, я навіть пекла його не вдома, а в інших країнах, завжди виходить!#різдвянеполіно #подорож #меренговийрулет #меренговийрулет
-
Тістечко "Кошики" з білковим кремом та повидлом Тістечко "Кошики" з білковим кремом та повидлом
#кулінарнашкола#весна#вишиванкаРецепт подано на 1 порцію
-
Млинці з персиками без сковороди за 10 хвилин Млинці з персиками без сковороди за 10 хвилин
Ось так швидко і просто з простих продуктів, не витрачаючи багато часу, ми отримуємо неймовірно смачну страву. До речі, замість персика можна використовувати інші сезонні фрукти, яблука чи сливи, вийде також дуже смачно!Посилання на відео:https://youtu.be/ZqZ_cWRPJKk
-
Макові мафіни Макові мафіни
В моём профиле есть этот же рецепт на русском языке.М'які та ніжні з хрусткою скоринкою.Готується швидко та легко.#випічка #преміявипічка #преміядесерти #преміядушакомпанії #преміяшвидкосмачно
-
Торт на основі меренгових коржів Торт на основі меренгових коржів
#торт #десерти #смачно
-
-
Лимонний кекс з глазур‘ю Лимонний кекс з глазур‘ю
Улюблений рецепт з усіх, що випікала. Виходить вологим, з приємними нотками лимона. Не потребує багато часу на приготування, доступна рецептура.#незламні
-
Меренговий рулет Меренговий рулет
Найпростіший рецепт з інтернету з моїми правками #вишиванка
Більше рецептів
Коментарі