Макові рулетики😋

Тетяна Стефаник
Тетяна Стефаник @cook_39362999

Якщо ви запитаєте, яка українська випічка найбільш популярна, то ми не вагаючись скажемо – рулет з маком!😋

Макові рулетики😋

34 кулінари планують це приготувати

Якщо ви запитаєте, яка українська випічка найбільш популярна, то ми не вагаючись скажемо – рулет з маком!😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 45 хвилин
  1. 250 млтеплого молока🥛
  2. 5 ст. л.цукру
  3. 1 ч .л. ванільного цукру
  4. 10 гсухих дріжджів
  5. 2 яйця 🥚🥚
  6. 500-600 г просіяного пшеничного борошна вищого ґатунку
  7. 1 ч. л. розпушувача
  8. 50 гвершкового масла 🧈
  9. 0.5 ч. л. солі
  10. Начинка:
  11. 300 г сухого маку
  12. 150 мл молока 🥛
  13. 3 ст. л. цукрової пудри (можна цукру)

Інструкція з приготування

1 година 45 хвилин
  1. 1

    Замість мʼяке еластичне тісто, накрийте полотенцем і поставте в тепле місце на 1 год., щоб піднялось. Тісто має збільшитись у 2 рази.

  2. 2

    Начинка: мак промити холодною водою, залити молоком, варити на помірному вогні до повного випаровування молока, далі додати цукрову пудру- ретельно перемішуємо і відставляємо охолоджуватись. Начинка готова!

  3. 3

    Обімніть тісто, що підійшло та розділіть його на 2 рівні частини.
    Далі сформуйте рулетики, як на відео, викладіть на деко, застелене пергаментом, змастіть жовтком.
    Залишити сформовані рулетики підходити на 10 хв.

  4. 4

    Випікати при температурі 180*С
    20-25хв.
    Смакує з 🥛🫖☕️
    Легко і просто👌🏼
    Смачного👩🏼‍🍳

  5. 5

    Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте❤️ і залишайте свої коментарі✍️ готуйте з задоволенням 😉

  6. 6
  7. 7

    Детальніше (покроковий рецепт) дивіться у мене на сторінці «Маковий рулет»

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна Стефаник

Коментарі

Схожі рецепти