Вареники з твердим та м'яким сиром
#вишиванка
Вареники з сиром - дуже смачна та ситна страва. Цей рецепт перейшов мені від бабусі, вона полюбляла їх готувати.
Гарячі вареники з сиром, присмачені вершковим маслом та ще й зі сметаною,- це неймовірна смакота!
Вареники з твердим та м'яким сиром
#вишиванка
Вареники з сиром - дуже смачна та ситна страва. Цей рецепт перейшов мені від бабусі, вона полюбляла їх готувати.
Гарячі вареники з сиром, присмачені вершковим маслом та ще й зі сметаною,- це неймовірна смакота!
Інструкція з приготування
- 1
Начінка: змішати м'який та твердий сир з сирим яйцем та щіпкою солі.
- 2
Тесто: розтерти 1 яйце з 1 ч. л.солі, додати 1 склянку води кімнатної температури та борошно. Вимішуємо тісто, воно повинно бути м'яким, але не липнути до рук. Дати тісту відпочити.
- 3
Ділимо тісто на 3 частини, з кожної формуємо ковбаску. Нарізаємо її на пеньочки, які розкачуємо товщиною 3-4 мм
- 4
Починаємо ліпити вареники. В середину викладаємо начінку та гарно защіпуємо края.
- 5
Нагріваємо воду до кипіння і трішки її підсолюємо. Занурюємо обережно по черзі всі вареники у воду. Коли всі вареники в каструлі, ложкою робимо кілька рухів, щоб вони не склеїлися. Після того як вода закипить і всі вареники спливуть, варити їх потрібно від 3-5 хвилин.
- 6
Вареники дістаємо, даємо добре стекти воді та змащуємо вершковим маслом.
Подаємо гарні смачні вареники зі сметаною.
Смачного❤️
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Вареники з адигейським сиром Вареники з адигейським сиром
В нашій сім'ї вареники з сиром готують завжди солоні, так повелося від бабусі, потім від мами... і я так готую. От налисники чи сирники ті солодкі, а вареники солоні.😋#глобальнийфартух2024#зелений #адигейськийсир #вареники #вареникизсиром
-
Вареники з картоплею і грибною поливкою Вареники з картоплею і грибною поливкою
#ювелірнакондитерська #масляна #масниця #колодій #шеф #cookpad_uaТрадиційною українською стравою на Масницю - є вареники, налисники з начинкою, переважно з сиром, политі вершковим маслом, сметаною.Старовинна українська приказка: "Почекайте вареники, прийде на вас Масниця."
-
-
Білий хліб з сиром Білий хліб з сиром
#глобальнийФартух2024 #жовтий #дріжджі #календар #смачнаосінь #листопад #хліб #випічка #сир Смачний, дуже м'якенький білий хліб з твердим сиром
-
Багет з сиром та зеленню Багет з сиром та зеленню
Дуже смачний багет з часником, зеленню та сиром#літо#серпень#спадок
-
Панські вареники з сиром/Смачна Кропивниччина/Баба Єлька/Українська кухня Панські вареники з сиром/Смачна Кропивниччина/Баба Єлька/Українська кухня
Всім привіт)Продовжуємо рубрику Смачна Кропивниччина від етнографічної експедиції Баба Єлька, і будемо готувати Панські вареники з сиром. Історія є така: Чекан Ярина 1889 року народження, ще молодою дівчиною служила у панів у сусідньому селі Володимирівка. У них вона навчилася готувати різні вишукані страви. І саме рецепт таких вареників, вона навчила готувати своїх дітей, та передала рецепт своїм нащадкам. Спобуйте це дуже смачно)
-
Хачапурі з сиром Хачапурі з сиром
Неймовірна смакота #глобальнийфартух2024 #червоний #бринза #4рокиВітаю cookpad з чотирьох літтям
-
Гарбузові вареники з сиром Гарбузові вареники з сиром
#глобальнийфартух2024 #зелений #гарбуз #вареники #сирЯкщо солодкі вареники з сиром, то обов'язково з гарбуза! Вареники мають гарний вигляд, з ніжним присмаком гарбуза. Ідеальне поєднання смаків.
-
Турецька погача з куркою і сиром Турецька погача з куркою і сиром
Відкриті пиріжки "погача" - це випічка зі східної кухні. Можна готувати їх з будь-якою начинкою. Я готую пиріжки з копченою куркою, сиром, перцем і помідором.#погача #турецькапогача #пиріжки
-
Вареники з сиром на заварному твсті Вареники з сиром на заварному твсті
На масляну неділю готуємо смачні вареники з сиром.
-
Тарт з щавлем та зеленню Тарт з щавлем та зеленню
В мене тиждень пирогів))))Знайшла багато цікавих рецептів і втілювала їх в смачні страви, а потім в гарні фото. Тарт смачний, весняний. Під келих білого вина саме те. #вишиванка
-
Вареники на пару з сиром, вишнею, шовковицею з дріжджового тіста Вареники на пару з сиром, вишнею, шовковицею з дріжджового тіста
Такі вареники можна готувати з будь-якою начинкою. Вареники виходять пишними, соковитими, ніжними.
Більше рецептів
Коментарі (2)