Генуезька фокача

#готуюбезвідходів #весна Не рецепт, а справжня знахідка для тих випадків, коли залишилася невелика порція картопляного пюре чи звареної картоплі в "мундирах", які треба кудись подіти, а просто підігріти, вбивши яйце - не варіант)
Генуезька фокача
#готуюбезвідходів #весна Не рецепт, а справжня знахідка для тих випадків, коли залишилася невелика порція картопляного пюре чи звареної картоплі в "мундирах", які треба кудись подіти, а просто підігріти, вбивши яйце - не варіант)
Інструкція з приготування
- 1
В теплому молоці розчинити сіль, цукор та дріжджі.
- 2
Додати олію, борошно, очищену товчену картоплю, перемішати.
- 3
Замісити тісто, поставити в тепло на 40-50 хвилин.
- 4
Ось як гарно підросло! Перекласти тісто у круглу, змащену маслом форму.
- 5
По всій поверхні тіста зробити пальцем ямки. Збризнути фокачу олією, присипати щіпкою солі за бажанням.
- 6
Випікати при 200 градусах 15-20 хвилин (пекла при 180 градусах хвилин 40)
- 7
Ось яка пухка! Смачного!
Схожі рецепти
-
Паляниця 🍓 Паляниця 🍓
Смачний і економний рецепт для тих, хто не має хліба чи просто хоче скуштувати цю українську духмяну хлібину:)Щоби бути в курсі нових рецептів, запрошую в мій інстаграм. Оля💙💛 -
Пампушки пухкі🥖 Пампушки пухкі🥖
Для любителів дріжджового тіста: коли мінімум затрат, а результат завжди радує своїм смаком!🤗😋😋🍞🥐Рецепт на 9 шт. Nata_Kalina -
Піца особлива Піца особлива
#календар2026Особливий рецепт тіста для піци, який завжди вдається і є неймовірно смачним.Чудовий варіант для великої компанії. Daniela Petruniak -
Пампушки Пампушки
#смачновдома Ці ароматні пампушки так сподобалися моїй родині, що готувала їх вже не раз. І однією порцією не обійтися, готуйте подвійну, повірте на слово) До речі, кількість борошна можна зменшити. Наприклад, на подвійну порцію раз спробувала додати не 900, а 800 г борошна. Так, ліпити трохи важче, бо липне, але пампушки вийшли пухкіші. Змастіть руки олією та вперед) Олена Дем'янчук -
Французька булка Французька булка
Для тих, хто любить нейтральний смак і щоб скоринка хрумтіла. В мене вийшло 4 невеликих багети і 6 булочок - за вечір залишився тільки один багет (зазвичай домашнього хліба в такому об‘ємі вистачало на 2 дні😁). Тепер буду пекти тільки ці булки😊#рецептфранцузькоїбулки #багет #романтичнеменю Natalia
Більше рецептів
Коментарі (11)