Тефтелі асорті в густому соусі
Блюдо дуже смачне, насичене та поживне, завдяки двом видам м’яса, коричневому рису та цільнозерновому борошну.
#весна #мясо #смачновдома #тефтелі
Тефтелі асорті в густому соусі
Блюдо дуже смачне, насичене та поживне, завдяки двом видам м’яса, коричневому рису та цільнозерновому борошну.
#весна #мясо #смачновдома #тефтелі
Інструкція з приготування
- 1
Спочатку готуємо фарш:
Змішуємо рис, подрібнене м’ясо, часник, спеції, 1 ч. л. солі, яйця та спеції.
- 2
Формуємо кульки з фаршу (у мене вийшло 20 шт.), обвалюємо в цільнозерновому борошні. Залишок борошна додаємо в соус (приблизно 1 ст. л.)
- 3
Готуємо соус:
На великій сковорідці підсмажуємо порізану кубиками цибулю та натерту моркву.
- 4
Додаємо томатну пасту, воду, 1 ч. л. солі (або за смаком), борошно, тушкуємо хвилин 10.
- 5
Підсмажуємо тефтелі з усіх боків.
- 6
На дно каструлі кладемо духмяний перець та лаврові листи, насипаємо трохи соусу.
- 7
Викладаємо перший шар тефтелів, заливаємо половиною соусу.
- 8
Далі другий шар тефтелів, і зверху весь соус, що залишився.
- 9
Тушкуємо тефтелі під кришкою на повільному вогні 30 хв.
Готово!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Тефтелі з рубленою куркою та коричневим рисом в томатному соусі Тефтелі з рубленою куркою та коричневим рисом в томатному соусі
Дуже смачне, ситне блюдо – підходить для ПХ#смачновдома #зимовеменю
-
Овочеве рагу з кабачками Овочеве рагу з кабачками
Дуже просте, вітамінне та смачне блюдо! Підходить для ПХ#весна #смачновдома #весна #кабачки #пх #овочі #рагу -
Сальтеадо зі свининою Сальтеадо зі свининою
Сальтеадо (Salteado) – це блюдо коста-ріканської кухні, яке готується з різного м’яса: яловичини, свинини чи курки з додаванням лише 2-х інгредієнтів – цибулі та солодкого перцю.Рецепт дуже простий, та блюдо надзвичайно смачне!#смачновдома #смачнаосінь #мійкалендар -
-
Курка запечена з дрібною картоплею Курка запечена з дрібною картоплею
Просте в приготуванні та дуже смачне блюдо!#великдень #весна #смачновдома -
Тефтелі в духовці ЗСЖ ПП Тефтелі в духовці ЗСЖ ПП
#календар #вітаю #осіннєменю #школа #тефтелі #м'ясо #друге #обід #яловичина #фарш #правильнехарчування #пп #зож #зсж #дієта #дієтичнастрава
-
Голубці з куркою та шпинатом – для здорового харчування Голубці з куркою та шпинатом – для здорового харчування
Що робить це блюдо здоровим? – Рис нешліфований, куряче філе біз шкіри, шпинат ;-)#смачновдома #мійкалендар #смачнаосінь -
Салат із тунцем, макаронами, яйцем, солодким перцем Салат із тунцем, макаронами, яйцем, солодким перцем
Дуже смачне, ситне блюдо для всієї родини#весна #смачновдома #салати -
Овочеве рагу з рисом та квасолею Овочеве рагу з рисом та квасолею
Смачне поживне веганське блюдо з рослинними білками та вітамінами.Підходить для ПХ та посту!#піст #смачновдома #квасоля #рис #весна -
Курячі тефтелі в сметанному соусі Курячі тефтелі в сметанному соусі
Годі й шукати кращої альтернативи котлетам, ніж апетитні тефтелі. Вони досить соковиті, ніжні та смакуватимуть як дорослим, так і маленьким діткам.
-
Сальтеадо з куркою Сальтеадо з куркою
Сальтеадо (Salteado) – це блюдо коста-ріканської кухні, яке готується з різного м’яса: яловичини, свинини чи курки з додаванням лише 2-х інгредієнтів – цибулі та солодкого перцю.Рецепт дуже простий, та блюдо надзвичайно смачне!#весна #смачновдома #курка #мясо -
Тефтелі в томатному соусі Тефтелі в томатному соусі
#нашвидкурукуРецепт просто смачнющий, навіть моя доня смакувала, хоча вона не любитель такого.
Більше рецептів
Коментарі