Вергуни полтавські 🥨
Прості і швидкі страви - це те, що я полюбляю. Моя бабуся завжди готувала такі вергуни, коли чекала нас у гості)) #глобальнийфартух2024 #зелений #сироватка
Вергуни полтавські 🥨
Прості і швидкі страви - це те, що я полюбляю. Моя бабуся завжди готувала такі вергуни, коли чекала нас у гості)) #глобальнийфартух2024 #зелений #сироватка
Інструкція з приготування
- 1
Підігріти кефір і додати до нього сіль, цукор і соду. Яйця збити і додати до кефіру. Все ретельно перемішати.
- 2
Додати у кефірно-яєчну суміш олію. Частинами вводити борошно.
- 3
Як тісто стане густим, викласти на стіл і замісити, щоб було м'яким.
- 4
Поділити тісто на 2 частини. Кожну частину по черзі розкатати, порізати на смужки, а потім ще ромбіками
- 5
У ромбіку зробити надріз і через нього протягти тісто завитком
- 6
Підігріти олію, її має бути багатенько, і смажити вергуни до готовності. Як всі будуть просмажені, посипати вергуни цукровою пудрою. І насолоджуватися...
Схожі рецепти
-
Сирні пампушки🥯 Сирні пампушки🥯
Не часто я подібне готую, бо шкідливо))) Але бувають випадки. Для мене це смак дитинства. Бабуся готувала такі для нас. Я їх просто обожнювала😋#зимовеменю #сир
-
Млинці на кефірі Млинці на кефірі
#дитячірецептиСмачний і простий у приготуванні сніданок, який сподобається не лише дітям.Панкейки люблю готувати ще й тому, що смажаться вони без олії. Саме те, що потрібно!
-
Сирні оладки Сирні оладки
Найпухкіші і найніжніші оладки, які я будь коли готувала.
-
Кекс Кекс
Максимально легкий і швидкий варіант смачного кексу.Рецепт взятий з одного профільного форуму, там мав успіх, автор його брав з журналу і спочатку готував по журнальній технології а потім доопрацював до цієї, ще автор наголошував що потрібна саме кукурудзяна олія бо хто готував на соняшниковій жалілися що її забагато в рецепті.Я шукав саме простий рецепт бо хотів приготувати кекс такий як готувала моя дружина а в неї рецепти завжди були прості і смачні. Вийшло не зовсім так як я пам'ятаю той кекс, цей варіант більш ніжний і менш солодкий але це достойний конкурент того кексу думаю їй би теж сподобалося.Собівартість страви:Кефір 0.25х28=7Сода 0.005х140=0.7Олія 0.122х70=8.5Борошно 0.225х15=3.4Цукор 0.125х27=3.4Газ 0.133х8=1.1Ітого 24.1 грн.Вихід готової страви 628 гр.Собівартість готової страви 38.4 грн/кг
-
Простий пиріг до чаю Простий пиріг до чаю
#календар2026Простий пиріг до чаю, який нагадує дитинство… моя бабуся завжди його готовила і дуже часто…пиріг із сливового варення❤️
-
Печиво "Горішки зі згущеним молоком та мигдалем"😋 Печиво "Горішки зі згущеним молоком та мигдалем"😋
Це справжній смак дитинства, принаймні мого покоління. Я обожнюю ці горішки, готую їх дуже рідко, але обов'язково коли приїздить моя сестра до нас в гості. Останній раз це було як раз в лютому 2022року🥺#глобальнийфартух2024 #жовтий #згущенка -
Полтавські галушки Полтавські галушки
#популярні #полтавськігалушкиУкраїнські " ньоккі" настільки смачні і самодостатні, що можна було б просто обмежитися відварюванням їх у підсоленій воді чи бульоні. Але я вирішила випробувати керамічний посуд і ще запекти їх з куркою і грибами.
-
Гарбузові оладки Гарбузові оладки
#бюджетно #сезонністрави #гарбузЯ обожнюю різні страви з гарбуза. А такі чудові, яскраві оладки дуже подобаються моєму малюку.
-
Пончики на кефірі «Свято наближається»🎄 Пончики на кефірі «Свято наближається»🎄
Смакота з дитинства - ці пончики готувала ще моя бабуся, розліталися на ура) тепер я готую їх своїм дітям, але трішки креативлю, щоб діти відчували різницю між буднями і святами😊#преміяспадщина #преміядесерти #преміявипічка #преміясніданки #преміяшвидкосмачно #новийрік #новорічнийстіл #пончикиздитинства #пончикинакефірі
-
Млинці на кефірі та кип'ятку Млинці на кефірі та кип'ятку
Ніколи не пекла млинці з содою,а це вирішила спробувати.Нам сподобалось,такі одночас пухкі і тоненькі.😋
-
Пиріжки бабусині Пиріжки бабусині
Рецепт тих самих пиріжків що готувала ще бабуся 😍🤤#пиріжки #випічка #глобальнийфартух2024 #зелений #картоплянепюре#календар #березень
Більше рецептів
Коментарі