Квашені огірки

Jane Glypak
Jane Glypak @ESHTODAY
Харьков

Рецепт розрахований на 3-х літрову банку

Квашені огірки

22 кулінари планують це приготувати

Рецепт розрахований на 3-х літрову банку

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Огірки
  2. 100 гСіль
  3. 1 ч. л.Червоний мелений перець
  4. 3 шт.Чорний перець горошком
  5. 2 шт.Душистий перець
  6. 1 ст. л.Часник нарізаний
  7. 2 шт.Лавровий листок
  8. 2 шт.Гілочка кропу
  9. 1-2 шт. Листок хріну
  10. Гірчиця

Інструкція з приготування

  1. 1

    На дно банки викласти кріп, хрін, лавровий листок. Банку заповнити огірками.

  2. 2

    В окремій посудині з'єднати сіль, перець, часник

  3. 3

    Залити водою та розмішати, щоб розчинилася сіль. Залити огірки сумішшю що вийшла, доверху.

  4. 4

    Кришку змащуємо гірчицею, щоб огірки не запліснявіли.

  5. 5

    Закриваємо кришкою, та відправляємо в холодильник чи льох. Такі огірочки можна їсти уже через тиждень, а стояти вони можуть аж до нового року.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Jane Glypak
Jane Glypak @ESHTODAY
Харьков
Доброго дня, кулінари! Мене звати Євгенія. Люблю готувати та експериментувати в кулінарії!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти