Запеканка из баклажанов и фарша

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Легко в приготовлении, полезно и вкусно 😋
#літо

Запеканка из баклажанов и фарша

Легко в приготовлении, полезно и вкусно 😋
#літо

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
6 порций
  1. 650 гбаклажаны 🍆
  2. 400 гкуриный фарш
  3. 2 шт.лук репчатый
  4. 2 шт.яйцо
  5. 2 шт.помидор 🍅
  6. 3-4 шт.зубка чеснока
  7. 50 гмелко нарезанный зелени (укроп, петрушка)
  8. 80 гсыр
  9. 2 ч. л.соль
  10. по вкусуКопчёная паприка
  11. по вкусуДушистый молотый перец

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Подготовить все продукты. Мелко нарезать лук, чеснок выдавить через чесночницу.

  2. 2

    Я делала фарш сама, добавить в фарш лук и чеснок, паприку, душистый перец.

  3. 3

    Баклажаны помыть, нарезать крупными кубиками и перемолоть блендером.

  4. 4

    Добавить в баклажаны 🍆 соль, зелень и фарш.

  5. 5

    Хорошо перемешать до однородной массы, добавить яйца и ещё раз перемешать.

  6. 6

    Выложить в форму для запекания.

  7. 7

    Духовку включить на 200°
    Помидоры нарезать кольцами и выложить сверху на запеканку. Поставить запекаться в предварительно разогретой духовке при температуре 200° на 45-50 минут.

  8. 8

    Сыр натереть на мелкой тёрке. По истечению времени достать запеканку, посыпать сверху сыром и ещё поставить на 5 - 7 минут.

  9. 9

    Дать немного настояться, подавать горячим. Приятного аппетита 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
Киев
Добрий вечір! Ми з України! 🇺🇦Я просто люблю вкусно готовить! Готовлю с любовью, из простых доступных продуктов! 🤗🤗🤗
Читати далі

Схожі рецепти