Паштет із зеленої сочевиці

Solomia Hrytsyuk
Solomia Hrytsyuk @Soliloquy

Ніжний паштет, рецепт для тих, хто любить корисну їжу. Подавати на цільнозерновому хлібі або хлібцях. #lentils #greenlentils #сочевиця #зеленасочевиця

Паштет із зеленої сочевиці

Ніжний паштет, рецепт для тих, хто любить корисну їжу. Подавати на цільнозерновому хлібі або хлібцях. #lentils #greenlentils #сочевиця #зеленасочевиця

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин + замочування сочевиці
400-450 грам вихід
  1. 150 грамзеленої сочевиці
  2. 1середня морква
  3. 1невелика цибуля
  4. 25 грамвершкового масла
  5. за смакомСіль, перець
  6. Приблизно 1 ст. л.Олія для обсмажування

Інструкція з приготування

30 хвилин + замочування сочевиці
  1. 1

    Попередньо замочити сочевицю, прибл 1 год. Варити 20-25 хв, поставити остудити до кімнатної температури.

  2. 2

    Почистити моркву та цибулю, натерти на найдрібнішій стороні тертки. Трохи обсмажити на сковороді на рослинній олії. Це підсилить смак моркви та цибулі. Також остудити.

  3. 3

    Покласти сочевицю, моркву з цибулею, масло у блендер, усе збити до однорідної маси, додати сіль та перець на ваш смак. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Solomia Hrytsyuk
Solomia Hrytsyuk @Soliloquy
https://www.youtube.com/channel/UCkAWuMMotQEDXRIuOXM-7fQInstagram: solomiahrytsyukI'm an English tutor, I'm a mother of 3 kids, one of my hobbies is cooking.
Читати далі

Коментарі (2)

Даша Вербицкая
Даша Вербицкая @odridar
Я приготцвала. Це дуже смачно! Віддалено схоже на справжній м'ясний паштет. Не думала раніше, що можна так смачно приготувати сочевицю. Дякую 🫶
(змінено)

Схожі рецепти