Чебуреки на заварному тісті

Name: Чебуреки на заварному тісті
Cuisine: України
Ingredients: 400 г борошно; 250 мл кипятку; 1 ч. л. солі; 3 ст. л. олія соняшникова; 350-400 г курячий фарш; 50 г твердого сиру; 1 цибулина; за смаком Спеції

Наталя @natala_kashuba

#мійкалендар

Чебуреки на заварному тісті

Наталя @natala_kashuba

Збережено

Інгредієнти

400 г борошно
250 млкипятку
1 ч. л.солі
3 ст. л.олія соняшникова
350-400 г курячий фарш
50 гтвердого сиру
1цибулина
за смакомСпеції

Збережено

Кроки

1

Тісто: у борошно додаємо сіль,олію і кипяток змішуємо тісто і ставимо у пакет і даємо видихнути 30 хв.
2

Начинка: фарш змішуємо зі спеціями і дрібно нарізану цибулю,сир.
3

Ділимо тісто на частини і розкачуємо тоненько,вирізаємо за допомогою тарілки чебуреки. Начиняємо і смажимо на соняшниковій олії до зарумянення з 2 сторін. Смачного