Кекс гарбузовий

Yuliya Lysenko
Yuliya Lysenko @juliyalysenko

Цей кекс має неперевершений смак і дуже легкий в приготуванні. Печений гарбуз, спеції, цільнозернове корисне борошно, мінімум цукру і жиру - саме те, що необхідно для тих, хто бажає поласувати чимось смачненьким, але не отримати зайвих калорій. #мійкалендар

Кекс гарбузовий

Цей кекс має неперевершений смак і дуже легкий в приготуванні. Печений гарбуз, спеції, цільнозернове корисне борошно, мінімум цукру і жиру - саме те, що необхідно для тих, хто бажає поласувати чимось смачненьким, але не отримати зайвих калорій. #мійкалендар

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
8 порцій
  1. 300 гпюре печеного гарбуза
  2. 120 грослинної олії
  3. 100 гцукру
  4. 330 гц/з пшеничного борошна
  5. 100 ггоріхів
  6. 3яйця
  7. За смакомспеції (ваніль, кориця, лимонна цедра)
  8. Щіпкасолі
  9. 2 ч. л.розпушувача

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Гарбуз солодких сортів спекти в духовці порізавши на шматочки. Потім перебити блендером, обрізавши шкірку.

  2. 2

    Збиваємо яйця з цукром
    • поступово додаємо рослину олію
    • долаємо пюре гарбуза на низьких оборотах міксера

  3. 3

    Окремо замішуємо борошно, розпушувач, сіль, спеції і зʼєднуємо з рідкими інгредієнтами. Легенько все перемішуємо додаючи горіхи.

  4. 4

    Викладаємо у форму, змащину олією або вершковим маслом

  5. 5

    Випікаємо 45 хвилин на 18о градусах.

  6. 6

    Прикрашаємо після повного вистигання цукровою пудрою, або помадкою: лимонний сік+цукрова пудра і сезонними фруктами або ягодами.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Yuliya Lysenko
Yuliya Lysenko @juliyalysenko

Схожі рецепти