Смачні мариновані печериці 🍄

Тетяна Стефаник
Тетяна Стефаник @cook_39362999

Мариновані печериці в домашніх умовах – це дуже смачно. Готуються такі грибочки швидко та без зайвого клопоту. Мариновані гриби можна подати як самостійну закуску, яка чудово підійде як до повсякденного, так і до святкового столу. Також гарно смакуватимуть мариновані печериці у різноманітних салатах, наприклад, з курятиною. Нагадую, що головний інгредієнт будь-якої страви - любов 🫶🏻

Смачні мариновані печериці 🍄

Мариновані печериці в домашніх умовах – це дуже смачно. Готуються такі грибочки швидко та без зайвого клопоту. Мариновані гриби можна подати як самостійну закуску, яка чудово підійде як до повсякденного, так і до святкового столу. Також гарно смакуватимуть мариновані печериці у різноманітних салатах, наприклад, з курятиною. Нагадую, що головний інгредієнт будь-якої страви - любов 🫶🏻

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 хвилин
0,5 л
  1. 500 гсвіжих 🍄 печериць
  2. 3 зубчикачасника 🧄
  3. 1 ч. л.солі
  4. 2 ч. л.цукру
  5. 1 ч. л. зерен гірчиці
  6. 1 шт.лаврового листа
  7. 15 шт. чорного перцю горошком
  8. за бажаннямГвоздика, духмяний перець, коріандр
  9. 50 г води
  10. 4 ст. л.олії
  11. 2 ст. л. оцту 9%

Інструкція з приготування

15 хвилин
  1. 1

    Ретельно миємо під проточною водою грибочки. Великі печериці🍄 розрізаємо навпіл або ж на чотири частини.

  2. 2

    Далі нарізаємо не невеличкі шматочки часник 🧄

  3. 3

    У каструлю, в якій будемо маринувати наші гриби, додаємо нарізаний часник🧄, сіль, цукор, лавровий лист, олію, чорний перець горошком, зерна гірчиці, воду та ставимо на плиту і все добре перемішуємо.

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Як тільки маринад закипить, пересипаємо в каструлю з маринадом наші шампіньйони.
    Доводимо гриби до закипання та додаємо оцет.
    Варимо печериці 🍄 на невеликому вогні 5 хвилин.

  7. 7

    Наші мариновані грибочки готові, даємо повністю охолонути шампіньйонам за кімнатної температурі та подаємо до столу. Зберігати таку закуску можна приблизно 7 - 8 днів у холодильнику.

  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12

    Легко і просто👌🏼😋
    Смачного👩🏼‍🍳
    Друзі, якщо вам сподобався рецепт – ставте ❤️ і залишайте свої коментарі 🤗✍️ готуйте з задоволенням 😉

  13. 13
Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна Стефаник

Коментарі (11)

Tanya Fedoryshyna
Tanya Fedoryshyna @cook_112449515
Готую вже другий раз за цим рецептом. Виходить завжди смачно! Дякую!

Схожі рецепти