🔸В рецепті кількість інгредієнтів вказана на 1 порцію. Я готувала 2 порції.
🔸 Перемішуємо в мисці борошно з розпушувачем та сіллю.

🔸 Розтоплюємо масло,або беремо кімнатної температури. Додаємо цукор та ваніль, збиваємо міксером кілька хвилин.

🔸 Додаємо яйця і збиваємо ще раз.

🔸Додаємо борошняну суміш і перемішуємо лопаткою до отримання однорідного тіста.

🔸 Розділяємо тісто навпіл, а потім розкотіть кожну половину між двома аркушами пергаменту, доки воно не стане товщиною приблизно 5 мм.

🔸 Кладемо тісто на лист (разом з пергаментним папером!) і ставимо в холодильник, поки воно не затвердіє (30-60 хвилин).

🔸 Виймаємо половину тіста з холодильника і знімаємо верхній аркуш пергаментного паперу. Вирізаємо печиво за допомогою форми у вигляді сердечка (в ідеалі - 7,5 см), але у мене 4 см. Кладемо печиво на лист, застелений пергаментом або килимок.
🔸 Збираємо обрізки і знову розкачуємо тісто і відправляємо в холодильник.
Серединки я викладала на інше деко і вийшло багато маленького печива.

🔸 Карамель (у мене барбарис) ділимо навпіл і кладемо в середину сердечка. Виготовляємо все тісто, бо печеться печиво швидко.
🔸 Розігріваємо духовку до 180 градусів
🔸Випікаємо печиво близько 10 хвилин (залежно від розміру) або доти, доки краї не почнуть підрум'янюватися і цукерки повністю не розплавляться.

🔸Там де печиво вийшло тонше - карамель витікла. Трошки перетримала і злегка підгоріли.

🔸Я робила подвійну порцію, в другу поклала льодяники з ментолом і евкаліптом. Теж смачно 😋

🔸Ось такі вийшли красунчики 🔥 Лише не звично їсти таке печиво. І треба їсти з обережністю, бо зуби не вічні 😅

🔸 Смачного 😋

P S.: ❤️❤️❤️❤️❤️