Кекс з кокосовою стружкою

Solomia Hrytsyuk
Solomia Hrytsyuk @Soliloquy

Цей кекс випікається з суміші цільнозернового та білого борошна на маслі, сметані та молоці. Смачна випічка до чаю👌 #кекс #випічка

Кекс з кокосовою стружкою

Цей кекс випікається з суміші цільнозернового та білого борошна на маслі, сметані та молоці. Смачна випічка до чаю👌 #кекс #випічка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45-50 хвилин
8-10 порцій
  1. 200 грамбілого борошна
  2. 150 грамцільнозернового борошна
  3. 40 грамкокосової стружки
  4. 100 г вершкового масла
  5. 12 грозпушувача
  6. 100 грамсметани
  7. 100 млмолока
  8. 2курячі яйця
  9. 100 гЦукор, якщо любите солодше, то 170 гр

Інструкція з приготування

45-50 хвилин
  1. 1

    Приготувати усі інгредієнти. Борошно відміряти та насипати у велику миску.

  2. 2

    Додати до борошна розпушувач, кокосову стружку та цукор. Поки відставити цю миску.

  3. 3

    Розтопити масло в баняку на газовій плиті, потрібно акуратно мішати і не перекип'ятити його. Коли розтопиться, поставити остудити до кімнатної температури.

  4. 4

    До охолодженого масла додати яйця, молоко та сметану. Перемішати ці інгредієнти.

  5. 5

    Влити цю масу до сухої маси і гарно замішати. Тісто має бути не зарідке, але і не занадто густе. Форму змащуємо маслом чи олією, викладаємо тісто і ставимо на 180 градусів у попередньо розігріту духовку на 25-35 хв. Час випікання залежить від форми. Готовність перевіряємо зубочисткою. Якщо зубочисткою проколоти кекс у різних місцях, вона має залишатися сухою, тоді кекс готовий. Якщо на зубочистці залишається волога маса, то треба ще допікати. Перед подачею остудити. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Solomia Hrytsyuk
Solomia Hrytsyuk @Soliloquy
https://www.youtube.com/channel/UCkAWuMMotQEDXRIuOXM-7fQInstagram: solomiahrytsyukI'm an English tutor, I'm a mother of 3 kids, one of my hobbies is cooking.
Читати далі

Коментарі (3)

Gurpal kaur Ubhi's {Heavenly Jewel Kitchen}
Gurpal kaur Ubhi's {Heavenly Jewel Kitchen} @cook_G33878619
My friend ❤️👍👏👌💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖🌹🌹🪷🌹🪷🌹

Схожі рецепти