Сирний суп з броколі та лососем

Bonappetit_by_k
Bonappetit_by_k @bonappetit_by_k

#глобальнийфартух2024 #червоний #броколі #лосось

Смачнюще поєднання ніжного сирного смаку з броколі та пікантним смаком лосося. Швидкий та простий у приготуванні. Цей супчик полюблять навіть дітки. Перевірено 🙂

Сирний суп з броколі та лососем

Поділіться своїм першим Cooksnap!
Bonappetit_by_k
Bonappetit_by_k @bonappetit_by_k

#глобальнийфартух2024 #червоний #броколі #лосось

Смачнюще поєднання ніжного сирного смаку з броколі та пікантним смаком лосося. Швидкий та простий у приготуванні. Цей супчик полюблять навіть дітки. Перевірено 🙂
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40-50 хвилин
6 порцій
  1. 3середні картоплини
  2. 1більша морквина
  3. 1середня цибулина
  4. 200 гброколі (в мене заморожене)
  5. 200 гслабосоленого лосося
  6. 2-3вершкові плавлені сирки
  7. за смакомСіль, перець, сухий часник

Інструкція з приготування

40-50 хвилин
  1. 1

    Половину морквини разом з цибулиною кидаємо в підсолену киплячу воду.

  2. 2

    Другу половину морквини нарізаємо дрібним кубиком та додаємо до каструлі.

    Фото кроку 2 до Сирний суп з броколі та лососем.
  3. 3

    Також кубиком нарізаємо картоплю, розрізаємо суцвіття броколі на дрібніші шматочки та додаємо до окропу.

    Фото кроку 3 до Сирний суп з броколі та лососем.
    Фото кроку 3 до Сирний суп з броколі та лососем.
    Фото кроку 3 до Сирний суп з броколі та лососем.
  4. 4

    Поки вариться овочевий бульйон, нарізаємо шматочки риби та додаємо до каструлі. Додаємо сіль, перець та сушений часник, і варимо 10 хв на середньому вогні.

    Фото кроку 4 до Сирний суп з броколі та лососем.
    Фото кроку 4 до Сирний суп з броколі та лососем.
    Фото кроку 4 до Сирний суп з броколі та лососем.
  5. 5

    Нарізаємо кубиком плавлений сирок (можна натерти на тертці попередньо заморозивши) та додаємо до супу. Ретельно помішуючи час від часу варимо до повного розчинення сирку.

    Фото кроку 5 до Сирний суп з броколі та лососем.
    Фото кроку 5 до Сирний суп з броколі та лососем.
  6. 6

    При подачі можна присипати свіжо подрібненою зеленню. Смакує з тостами з авокадо-маслом 🙂

    Фото кроку 6 до Сирний суп з броколі та лососем.
    Фото кроку 6 до Сирний суп з броколі та лососем.
    Фото кроку 6 до Сирний суп з броколі та лососем.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Bonappetit_by_k
Bonappetit_by_k @bonappetit_by_k
Люблю готувати🧑‍🍳Маю цікаві ідеї як на кожен день, так і до святкового столуПриєднуйся 😉Більше рецептів на моїй інстаграм сторінці 👉🏻https://www.instagram.com/bon_appetit_by_k?igsh=ZW5uc3RhZDUzZ2Zj
Читати далі

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Смакота неймовірна! 😋😋😋 Ваш чудовий детальний рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті!
Гість

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Шампанське з чорнобривців
  2. Аджика з яблуками 😋
  3. Котлеты из куриного филе с сыром
  4. Кордон Блю Cordon Bleu
  5. Гарбузовий крем-суп
  1. Котлети з сочевиці
  2. Тісто для пельменів 🤍
  3. Ікряники
  4. Суп з моркви та міксу сочевиці