Легенький гороховий супчик з м'ясом

Alina Prokopyuk
Alina Prokopyuk @Alisha_a
Коростишів
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
10 порцій
  1. 20 г гороху
  2. 13 шт.- середніх картоплин
  3. 1 шт.Морква
  4. 1 шт.Цибуля
  5. за смакомСіль та перець
  6. 2 шт.Лаврового листа
  7. 200 г - м'ясо птиці
  8. 1.5-2 лводи

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Спочатку потрібно промити добре,та замочити на 2 години горох.
    Далі відварюємо м'ясо з лавровим листом. Знімаємо піну.

  2. 2

    Очищуємо та нарізаємо кубиками картоплю,та закидуємо до бульйону.

  3. 3

    Далі зливаємо воду із замоченого гороху,та закидуємо до картоплі

  4. 4

    Тим часом готуємо зажарку. Моркву тремо на дрібній тертці, цибулю нарізаємо кубиками. Обжарюємо все це,та додаємо до супу.

  5. 5

    Перемішуємо,та варимо на середньому вогні,з закритою кришкою.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Alina Prokopyuk
Коростишів
Готуй зі мною легко та смачно!❤️Фотографувати свої рецепти,це як окремий вид мистецтва 🥰📸my Instagram 👇🏻https://www.instagram.com/a.allisha?igsh=cTh0ZTR4eXV1a2Yy
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти