Інструкція з приготування
- 1
В каструлю наливаємо води, кладем масло, цукор, сіль та ставим на вогонь. Коли масло все розтане і вода закипить знімаємо з вогню і насипаємо муку. Дуже добре мішаємо лопаткою щоб не було комочків муки в тісті. Повертаємо тісто на вогонь на 5-10 секунд просто щоб підсушити і швидко мішаєм.
- 2
Знімаємо з вогню і даємо тісту трошки охолонути (5-10 хв). Після цього добавляємо 3 яйця і добре взбиваємо міксером (насадка для тіста) 3-5 хв., і ще добре перемішуємо лопаткою.
- 3
Випікати 190* 30-40 хв ! Дуже важливо не відкривати духовку. Смачного
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Еклери. Заварні тістечка Еклери. Заварні тістечка
Еклери - мої найулюбленіші тістечка. Вважають що їх дуже важко приготувати. Насправді, це не складніше ніж борщ з пампушками;)Я ще спростила рецепт і використала порошковий заварний крем. Краще приготувати самостійно. Olga Basmanova -
Домашні еклери Домашні еклери
Обожнюю еклери, готуються нескладно, виглядають ефектно. До ранкової кавусі дуже романтично☕️🥰.#глобальнийфартух2024 #червоний #заварнетісто #жовтий #яйця Larysa Krushelnytska
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/17284559
Коментарі