Кабачковый рулет с творожно-сырной начинкой

Svetlana Kaminska
Svetlana Kaminska @cook_31143548

Всем любителям рулетов предлагаю рецепт диетического кабачкового рулета с сырной начинкой. #масниця.

Кабачковый рулет с творожно-сырной начинкой

38 кулінарів планують це приготувати

Всем любителям рулетов предлагаю рецепт диетического кабачкового рулета с сырной начинкой. #масниця.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
10-12 порций
  1. 2кабачка
  2. 3 ст. л.муки
  3. 4яйца
  4. Полпучка зелени
  5. по вкусуСоль,перец
  6. Для начинки:
  7. 400 гтворога
  8. 100 гсыра
  9. 2 ст. л. сметаны
  10. Полпучка зелени
  11. по вкусуСоль

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Кабачки очистить и натереть на средней терке.

  2. 2

    Яйца взбить с солью и перцем.

  3. 3

    Кабачки отцедить от лишней влаги,смешать с мукой,добавить мелко порезанную зелень, яичную смесь,хорошо перемешать.

  4. 4

    Металлический лист застелить пергаментом,выложить тесто и равномерно распределить.Поставить в разогретую до 200°духовку на 20-25мин.

  5. 5

    Для начинки творог разомнем вилкой,сыр натрем на мелкой терке,зелень мелко порежем,все перемешаем,добавим сметану,посолим по вкусу.

  6. 6

    Достаем из духовки кабачковую массу,остужаем.Выкладываем на нее начинку и сворачиваем в рулет.Кладем блюдо на 1-2ч.в холодильник.Готовый рулет подаем к столу.Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Svetlana Kaminska
Svetlana Kaminska @cook_31143548

Коментарі

Схожі рецепти