Хумус - це традиційна страва Близького сходу. В її основі - нут ( також відомий під назвою "баранячий горох") і тахіні або тхіна - паста з сезаму (кунжуту)#ювелірнакондитерська #хумус #cookpad_ua

Я не знаю, чи є серед вас поціновувачі хумусу. Але ви просто повинні хоч раз в житті його скоштувати. Хто не знає, що таке хумус, то це арабська страва з нутового пюре. Нут це турецький горох. Я вперше закохалась в хумус в Ізраїлі, там його їдять на кожному кроці з пітою та фалафелем, або як самостійний гарнір. Готувати його зовсім не важко. Потрібно лише на ніч замочити цей горох- нут, та купити сезамову пасту (паста з кунжуту), яка є теж складовою цієї страви. Або зробити її самостійно, піджаривши сезам (кунжут) та перемолоти його до стану пасти. Цього разу я зробила хумус з буряком! Ви тільки подивіться на цей колір! Їсти таку здорову та корисну їжу так і хочеться ложками! Але я намащую її на свіжий хліб чи лаваш і смакую за тарілочкою улюбленого борщу!

Хумус з новою ноткою, а ще й колір гарний). Готувала колись з гарбузом, але з буряком сподобалось більше. Головна умова - буряк треба запекти, а не зварити, так значно смачніше😉.#глобальнийфартух2024#жовтий #буряк #червоний #нут

Хумус - це завжди швидко та смачно. Особливо, коли є консервований нут.#глобальнийфартух2024 #червоний #авокадо #хумус

Хумус - це проста закуска, основним інгредієнтом якої є нутове пюре. Власне, на івриті назва закуски співзвучна назві баранячого гороху "нут". На Сході найменування страви має кілька варіантів звучання. Воно може вимовлятися, як через "у", так і через "о" (хомус).Крім того, що хумус - досить легка страва, вона ще й має величезну користь для здоров'я. Речовини, які містить нут, захищають клітини від ушкоджень, які можуть спричинити рак. Нут також покращує стан кісток, м'язів, шкіри та крові через високий вміст білка.Хумус настільки багатий на білок, що може допомогти боротися з голодом, а також збалансувати рівень цукру в крові та вберегти вас від надмірної кількості перекусів. Досить високий вміст заліза допомагає почуватися енергійнішим, що, своєю чергою, дає можливість регулярно займатися фізичними вправами.Нут сповнений аргініну - амінокислоти, яка покращує циркуляцію крові та сприяє виробленню природних лубрикантів. Якщо ви хочете додати енергії в сексуальне життя, на вечерю їжте хумус! #весна

#мійкалендарХумус- популярна закуска арабської і єврейської кухні.

Обожнюю хумус і ділюсь легким домашнім рецептом

#смачно #корисно Хумус – традиційна на Близькому Сході закуска з вареного нуту (турецького гороху) у вигляді пюре, до складу якої входить також оливкова олія, сік лимона, тхіна (паста з кунжуту) та інші спеції, в залежності від рецепту. Користь хумусу безпосередньо пов'язана з користю нуту.

#експерименти #жовтий Нут - це продукт багатий на білки, цинк, фолієву кислоту та ін. Він надзвичайно корисний та смачний👌Хумус виходить в міру гострий, та дуже корисний👌

Приготувати смачний хумус в домашніх умовах дуже просто разом з KitchenAid

Спрощений рецепт хумуса. Але не менш смачний #хумус #нут #3тиждень

Завдяки нуту, хумус містить мало вуглеводів, але багато рослинного білка, який легко засвоюється, а також клітковини. А значить, хумус дає тривале відчуття ситості без зайвих калорій, допомагає здоровому травленню та сприяє оновленню клітин і росту м’язів.