Запечена картопля з чебрецем та кмином

Solomia Hrytsyuk
Solomia Hrytsyuk @Soliloquy

Картопля в цьому рецепті виходить такою запашною та апетиною👌. Запечена картопля - це один із найздоровіших методів її приготування. Запікається разом з морквою, цибулею та часником. Чудова вечеря. Якщо немає свіжого чебрецю (тим'яну), можна замінити сушеним. Це економний, смачний рецепт. #глобальнийфартух2024 #жовтий #картопля

Запечена картопля з чебрецем та кмином

Картопля в цьому рецепті виходить такою запашною та апетиною👌. Запечена картопля - це один із найздоровіших методів її приготування. Запікається разом з морквою, цибулею та часником. Чудова вечеря. Якщо немає свіжого чебрецю (тим'яну), можна замінити сушеним. Це економний, смачний рецепт. #глобальнийфартух2024 #жовтий #картопля

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
3 порції
  1. 0,5 кгмитої картоплі
  2. 1середня морква
  3. 1цибуля шалот або половина будь-якого іншого виду
  4. 2 зубчикичасника
  5. 6-8 гілочоксвіжого чебрецю
  6. 1/2 ч. л.кмину
  7. 4-5 ст. л. олії (гірчична, рафінована соняшникова)
  8. Сіль, мелений перець
  9. 1 листфольга для запікання

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Приготуємо інгредієнти. Чебрець вимити та висушити.

  2. 2

    Вимиту картоплю нарізаємо на однакові середні шматки. Моркву нарізаємо тонкими брусочками, цибулю кільцями, зубці часнику на 3-4 шматочки. Акуратно все перемішуємо у великій мисці, додаємо олію, кмин, сіль та мелений перець, знову вимішуємо. Перекладаємо у форму для запікання і зверху кладемо гілочки чебрецю.

  3. 3

    Духовку нагріваємо 5 хв на 200 град. Накриваємо форму фольгою, ставимо у розігріту духовку і запікаємо 30 хв. Через 30 хв фольгу потрібно зняти і допекти на 160 град ще 15-20 хв (треба пробувати, чи картопля м'яка, ножем). Це дуже смачно!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Solomia Hrytsyuk
Solomia Hrytsyuk @Soliloquy
https://www.youtube.com/channel/UCkAWuMMotQEDXRIuOXM-7fQInstagram: solomiahrytsyukI'm an English tutor, I'm a mother of 3 kids, one of my hobbies is cooking.
Читати далі

Топ пошуку в

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Смакота! 😋😋😋 Ваш чудовий рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! Дякуємо! ❤

Схожі рецепти