Буженина из бедра индейки

Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Liliya Petrova 🌷🇺🇦 @liliya_pet
Украина

Вкусную буженину из индейки можно приготовить в фольге в духовке. Готовится она просто.
#глобальнийфартух2024 #зелений #індичка

Буженина из бедра индейки

17 кулінарів планують це приготувати

Вкусную буженину из индейки можно приготовить в фольге в духовке. Готовится она просто.
#глобальнийфартух2024 #зелений #індичка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 0.5 кгбедро индейки без кости
  2. 100 млсметаны
  3. 1 ст. л. острой горчицы
  4. 2 зуб.чеснок или по вкусу
  5. соль и смесь специй для мяса по желанию и вкусу

Інструкція з приготування

  1. 1

    Из бедра вырезаем кость. т.к. у меня была крупная птица, я для готовки взяла половину бедра.
    Готовим смесь из сметаны, горчицы, с добавлением специй и выдавленного чеснока.

  2. 2

    Бедро индейки солим и смазываем сметанным соусом со всех сторон. Шкура должна быть сверху. Заворачиваем в фольгу, шов так же должен быть сверху. Налить в ёмкость для запекания стакан воды. Уложить сверток с индейкой и запекать до готовности в духовке около 1 час при температуре 180 градусов /ориентируйтесь на свою духовку, возможно воду нужно будет долить/. В конце приготовления, если желаете получить румяную корочку, разверните фольгу сверху и прибавьте огонь.

  3. 3

    Дайте остыть и нарежьте тонкими ломтиками.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Украина

Коментарі

Схожі рецепти