Дуже смачний пиріг на кожен день/Заливний пиріг з зеленою цибулею та фаршем)

Українська Кухня Кращі Традиції
Українська Кухня Кращі Традиції @ukrcook
Україна

Всім привіт)
Пиріг з зеленою цибулею та фаршем на швидкоруч, це чудовий рецепт легкого та дуже смачного пирога до вашого столу. Спробуйте приготувати, цю смакоту для своєї родини)

Дуже смачний пиріг на кожен день/Заливний пиріг з зеленою цибулею та фаршем)

76 кулінарів планують це приготувати

Всім привіт)
Пиріг з зеленою цибулею та фаршем на швидкоруч, це чудовий рецепт легкого та дуже смачного пирога до вашого столу. Спробуйте приготувати, цю смакоту для своєї родини)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Складники:
  2. 5 шт.яєць
  3. 250 млмолока
  4. 50 млолії
  5. 1 ч. л.солі
  6. 1 пачкарозпушувача
  7. 300 гборошна
  8. 50 гкрохмалю
  9. зелена цибуля
  10. 500 гфаршу
  11. олія для смаження
  12. 1 шт.цибуля
  13. за смакомспеції
  14. 22 смформа

Інструкція з приготування

  1. 1

    Готуємо тісто: в миску додаємо яйця, сіль. Збиваємо вінчиком до однорідності. Далі додаємо молоко, олія, знову все збиваємо. Окремо просіюємо борошно, до нього додаємо крохмаль та розпушувач, перемішуємо. Потім суху суміш додаємо невеликими порціями до рідини й перемішуємо гарно вінчиком, щоб тісто було однорідним, і не було грудочок.

  2. 2

    До готового тіста додаємо нарізану зелену цибулю, перемішуємо, щоб об’єднались всі інгредієнти.

  3. 3

    Готуємо начинку: на сковорідку виливаємо олію, гарно нагріваємо, до неї додаємо цибулю нарізану, помішуючи смажимо до прозорості, далі додаємо фарш, смажимо все разом до готовності м’яса. В кінці додаємо спеції. Просмажуємо ще 1 хвилину, вимикаємо вогонь.

  4. 4

    Беремо форму, змащуємо її олією або застилаємо пергаментом. Викладаємо половину тіста, зверху викладаємо фарш, далі другу половину тіста, та рівномірно розрівнюємо його лопаткою. Розігріваємо духовку на 170 градусів, та випікаємо пиріг 35-40 хвилин, до готовності, орієнтуйтесь по своїй духовці.
    Готовий пиріг виймаємо з форми, і даємо повністю охолонути, далі подаємо до столу.

  5. 5

    Процес приготування у відео рецепті:
    https://youtu.be/ea-2dMN-CtA

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Українська Кухня Кращі Традиції
Україна

Коментарі

Схожі рецепти