Холодний болгарський суп таратор

Прохолодний і незвичний суп для спекотних днів... В Болгарії для традиційного таратора беруть "кисело мляко" і це не кисле молоко, а йогурт. В суп кладуть багато огірків, часник і волоські горіхи, він виходить доволі густим и ситним.
#глобальнийфартух2024 #зелений #йогурт
Холодний болгарський суп таратор
Прохолодний і незвичний суп для спекотних днів... В Болгарії для традиційного таратора беруть "кисело мляко" і це не кисле молоко, а йогурт. В суп кладуть багато огірків, часник і волоські горіхи, він виходить доволі густим и ситним.
#глобальнийфартух2024 #зелений #йогурт
Інструкція з приготування
- 1
Огірки почистити і нарізати дрібним кубиком, часник пропустити через прес, укроп дрібно нарізати, все з'єднати, посолити, поперчити і відправити в холодильник на півгодини щоб огірки пустили сік.
- 2
Горіхи подрібнити. Залити суміш йогуртом, додати воду, якщо загусто.
- 3
При подачі, додати ложку олії і горіхи, можна кубик льоду. Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Яєчня з мексиканською сумішшю Яєчня з мексиканською сумішшю
#глобальнийфартух2024#жовтий #яйця #вівсянка#зелений #йогурт#червоний #мексиканськасуміш Alina Prokopyuk -
Баклажанові рулетики з горіхами і песто Баклажанові рулетики з горіхами і песто
Я дуже люблю баклажани, і не знаю таких страв з них які б мені не смакували. До Горіхового Спасу зазвичай готують солодкі страви з горіхами - пироги, торти, печиво, а нам смакують баклажани з грузинською ноткою.#баклажани #баклажановірулетики #горіховийспас #горіхи Larysa Krushelnytska -
Аджика з чорнобривців 🏵 Аджика з чорнобривців 🏵
Так-так, ця аджика готується з чорнобривцями😁😁😁😁! У грузинській кухні ці квіти використовують саме як прянощі! Тільки не хвилюйтеся: чорнобривцями в аджиці і не чути! Бо там багато спецій,🧂🌯 горіхи🌰, часник.🧄 Аджика виходить дуже гостра і дуже ароматна. Приготуйте – і вам сподобається!Прорахувала, аджика з недешевих, але це того варто та смачно. Дуже гостра ( можна додавати до плова, супа, м'яса, риби) я їм з чорним хлібом😋💥💥💥 #школа Світлана Шестак -
Паштет із сочевиці Паштет із сочевиці
Ми любимо "намазки" з бобових. Це ситно, просто і смачно. А ще - прекрасне джерело рослинного білка і клітковини.#глобальнийфартух2024 #зелений #сочевиця Larysa Krushelnytska -
Соус песто з мигдалем, грецькими горіхами та печеним болгарським перцем😘 Соус песто з мигдалем, грецькими горіхами та печеним болгарським перцем😘
Обожнюю песто і постійно намагаюсь шукати нові, цікаві смаки😋#глобальнийфартух2024 #червоний #песто #зелений #солодкийперець #зелений #часник Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 -
Салат болгарський Салат болгарський
#глобальнийфартух2024#зелений#болгарськийперець #листясалату Оксана Ігнатишина -
Дієтичний гарбузовий суп Дієтичний гарбузовий суп
#смачно Суп виходить дуже ситним, але малокалорійним. Мартуся Савич -
Сочевичний суп з грибами🫕 Сочевичний суп з грибами🫕
Суп із сочевицею і грибами - це смачна та поживна страва, яка поєднує багато корисних інгредієнтів. При цьому він дуже легкий, і не перевантажує ваш шлунок. Чудовий варіант для обіду.#глобальнийфартух2024 #зелений #сочевиця #зимовеменю #календар #лютий #суп #сочевиця #суп #супзгрибами #сочевичнийсупзгрибами #гриби #смачно #обід #здоровехарчування #корисно Аліна Прозор -
Таратор - болгарський суп Таратор - болгарський суп
Таратор - холодний освіжаючий суп, дуже смачний приготуйте не пошкодуєте)) Марина Морская -
Салат з грушею і вівсяними пластівцями Салат з грушею і вівсяними пластівцями
#глобальнийфартух2024#жовтий #йогурт#жовтий #вівсянка#зелений #груша Ірина Квятковська -
Легкий виноградний салат Легкий виноградний салат
Свіжий та легкий салат, який здивує вас своїм смаковим поєднанням. Хрусткі огірки, ароматна зелень і соковитий виноград створюють ідеальний тандем, а горіхи та авокадо додають ситості та багатства смаку. Це ідеальний варіант для тих, хто шукає щось одночасно корисне і надзвичайно смачне. OnlyProven Recipes -
Салат з пекінської капусти із сиром Салат з пекінської капусти із сиром
Салат з пекінською капустою та кукурудзою – страва, в якій поєднуються приємний смак, користь для організму та малий вміст калорій, що робить його затребуваним на будь-якому столі.#глобальнийфартух2024#зелений #часник Ірина Квятковська
Більше рецептів
Коментарі