Паста з мідіями у часниково-вершковому соусі

Bonappetit_by_k @bonappetit_by_k
Паста з мідіями у часниково-вершковому соусі
Інструкція з приготування
- 1
На пательні розігріваємо вершкове масло та олію.
Додаємо часник, обсмажуємо до золотистості та дістаємо. - 2
Мідії я брала відразу зі спеціями. У часникову олію викладаємо мідії. Солимо, перчимо (у випадку якщо мідії не приправлені спеціями) та підсмажуємо, помішуючи, протягом
3-5 хвилин. - 3
До мідій додаємо вершки та доводимо до кипіння, додаємо крохмаль та перемішуємо до легкого загустіння.
- 4
Паралельно відварюємо пасту. Та готову додаємо до мідій. Перемішуємо з соусом та залишаємо на середньому вогні буквально на кілька хвилин.
- 5
При подачі посипаємо пармезаном. Він підкреслить смак вершково-часникового соусу.
Смачного🫶🏼
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Мідії у вершковому соусі🧄 Мідії у вершковому соусі🧄
Ця страва у мене асоціюється з дружбою. Коли я приїжджав до брата на посиденьки, то його жінка завжди нам готувала мідії. Ми класно та весело проводили час))) #мійкалендар Nikolay Ponomarev -
Паста з креветками у вершковому соусі Паста з креветками у вершковому соусі
#валентинкаЛегко та надзвичайно смачно#валентинка Lana.ob -
Паста песто з мідіями Паста песто з мідіями
Сьогодні пропоную Вам рецепт дуже смачної пасти, яка готується максимально швидко, але дуже витончена на смак та аромат👌🏻🥰 #календар #грудень #зимовеменю #мідії #паста #спагетті #песто #морепродукти #пармезан Ірина Бойчук -
Одеський плов з мідіями Одеський плов з мідіями
#глобальнийфартух2024#червоний#мідії#жовтий#цибуля#рис love_cooking15 -
-
Орзотто з мідіями та печерицями Орзотто з мідіями та печерицями
#глобальнийфартух2024#червоний #жовтий#мідії #печериці Оксана Ури -
Курячі стегна у вершковому соусі Курячі стегна у вершковому соусі
Смачна та ситна страва, яку легко приготувати. Гарна швидка ідея, як нагодувати всю сімʼю, з додаванням будь якого гарніру за вашим смаком. Зберігайте та готуйте з любовʼю.#експерименти #жовтий#курячістегна #вершковийсоус #вершки Аліна Прозор -
🔸Паста з мідіями тушкованими з овочами у вершковому соусі 🔸 🔸Паста з мідіями тушкованими з овочами у вершковому соусі 🔸
Морепродукти... Це швидко, смачно і корисно 😋😋😋Обожнюю мідії, а з пастою і вершковим соусом це ще смачніше 😋 Ніколи не думала що мідії пасують до гречаної каші,але спробувала і зрозуміла, що це теж смачно 😋👍Тому з гарніром можна експериментувати.#зимовеменю 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
ПП Паста з лососем у вершковому соусі ПП Паста з лососем у вершковому соусі
#шеф #ппЯкщо чесно, макарони в мене ніколи не асоціювались з рибою. Але, побачивши цей рецепт, мені здалось, що такий варіант вартий моєї уваги. І після сьогоднішнього обіду впевнено можу рекомендувати цю страву і вам. Таким же способом можна приготувати пасту з креветками чи іншими морепродукти.КБЖВ на 1 порцію: 400/29/14/39Вартість: 35 грнP.S. Подумала, що для багатьох було б корисно знати не лише поживність страви, а й її вартість. Це допоможе розвіяти міфи, що здорове харчування - дорого. Тож тепер додаватиму ще один інформативний блок з ціною страви на виході (у вартість враховуються основні інгредієнти, без розхідників, типу олія, сіль, зелень, спеції). Hestia_ua -
Фарфалле з мідіями Фарфалле з мідіями
Надзвичайно ніжна паста з вершковим соусом та мідіями у зелені🥰#календар #календар2025 #березень #фарфалле #мідії #вершки Ірина Бойчук
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/23876263
Коментарі