Галушки з грибами та куркою
Галушки з грибами та куркою
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Починаємо з галушок:
Насипаємо муку
додаємо одне куряче яйце
три столові ложки оливкової олії
дрібка солі
50 грам води
(Муки скільки вбере тісто)
- 2
Вимішуємо тісто
Тонко розкачуємо тісто
За допомогою чарки робимо галушки
- 3
Варимо галушки в підсоленій воді 7-10 хвилин
- 4
У зварені галушки додаємо підсмажену цибулю.
Беремо пів цибулини - дрібно нарізаємо і обжарюємо в олії.
Додаємо трішки солі та червоного перцю
- 5
В обсмажену цибулю додаємо зубчик часнику
- 6
Перемішуємо галушки із смаженою цибулею
- 7
Переходимо до грибів та курки:
Нарізаємо пів цибулини
- 8
Нарізаємо гриби та куряче філе
- 9
Спочатку обсмажуємо гриби та цибулю 5-7 хвилин
- 10
Додаємо порізане філе
- 11
Смажимо майже до готовності
- 12
Додаємо муку і розмішуємо одну хвилину
- 13
Додаємо вершки 100 грам
- 14
Смажимо до готовності
- 15
Знімаємо з вогню і додавши порізаний кріп перемішуємо
- 16
Викладаємо на тарілку галушки, та гриби з куркою
- 17
Смачного!
Діліться враженнями від рецепту;)
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі