Дуже вдале тісто для пиріжків

Дарʼя Гоцуляк
Дарʼя Гоцуляк @daria_sofia_cook
Кривий Ріг, Україна

Я обожнюю випічку і все що з нею пов’язано!
Так як я мама двох діток, то я люблю швидкі рецепти! Це один із них.
Приготуйте і ви не пошкодуєте 🫶🏻

Дуже вдале тісто для пиріжків

Я обожнюю випічку і все що з нею пов’язано!
Так як я мама двох діток, то я люблю швидкі рецепти! Це один із них.
Приготуйте і ви не пошкодуєте 🫶🏻

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
14 порцій
  1. 500 млкислого молока
  2. 2-3 ст. л.цукру
  3. 1 ч. л.солі
  4. 11 гсухих дріжджів
  5. 650-700 гборошна
  6. 50 млолії без запаху
  7. 1жовток та 50 мл молока для змащування періжків
  8. Начинка
  9. 3-4картоплини
  10. 0,5 ч. л.солі і перцю
  11. 1цибуля для засмажки

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Теплий кефір поєднуємо з цукром і сіллю, додаємо дріжджі, перемішуємо. Додаємо борошно, перемішуємо і додаємо олію. Замішуємо тісто і ставимо в тепло на 40 хв.

  2. 2

    Готуємо начинку
    Варимо картопляне пюре і додаємо до нього засмажку з цибулі

  3. 3

    Даємо тісту підійти

  4. 4

    Обминаємо його і формуємо кульки

  5. 5

    Розтягуємо пальцями кружальця і наповнюємо їх начинкою

  6. 6

    Зліплюємо пиріжок

  7. 7

    Змащюємо пиріжки молоком з жовтком і ставимо випікати при температурі 170 градусів на 20 хвилин. Орієнтуйтесь на свою духовку!

  8. 8

    Через 20 хвилин пиріжки готові! Смачного 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Дарʼя Гоцуляк
Дарʼя Гоцуляк @daria_sofia_cook
Кривий Ріг, Україна
Дуже люблю готувати 🧑‍🍳 маю канал на Ютуб (Вкусняшки від Дашки) та сторінку в Інстаграм (daria_sofia_) - буду рада вас бачити у себе в друзях ❤️
Читати далі

Коментарі (5)

Тетяна Алдохіна
Тетяна Алдохіна @Teyanka
Пиріжки дуже смачні!Не змогла розмістити фото🤷

Схожі рецепти