Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру

Таня Железняк
Таня Железняк @Tacja
Київ

Безглютеновий хліб. Корисно, смачно, швидко.

Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру

Поділіться своїм першим Cooksnap!
28 кулінарів планують це приготувати
Таня Железняк
Таня Железняк @Tacja
Київ

Безглютеновий хліб. Корисно, смачно, швидко.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1,5 години
1 буханка
  1. 100 гчервоної сочевиці
  2. 100 гпшона
  3. 100 млкип'ятка
  4. 2 ст. л.олії
  5. 1 ст. л.оцту 9%
  6. 1 ст. л.псіліуму
  7. 1 ч. л.солі, соди
  8. За бажанням насіння для посипки

Інструкція з приготування

1,5 години
  1. 1

    Пшоно замочити на 5 хвилин гарячою водою, промити ретельно холодною. Додати сочевицю і замочити на ніч. Промити ретельно, додати всі інгредієнти окрім соди і псіліума

    Фото кроку 1 до Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру.
    Фото кроку 1 до Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру.
  2. 2

    Перебити блендером, перелити в миску, додати соду і псиліум, перемішати і залишити на 10 хвилин

    Фото кроку 2 до Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру.
    Фото кроку 2 до Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру.
    Фото кроку 2 до Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру.
  3. 3

    Перекласти тісто в форму застелину пергаментом, посипати насінням і зробити невеликий надріз ножем.

    Фото кроку 3 до Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру.
    Фото кроку 3 до Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру.
  4. 4

    Випікати при 170 градусах 40 хвилин, дістати разом з пергаментом і поставити на решітку на 10 хвилин при відкритих дверцях. Знять пергамент, покласти дном до верху, накрити полотенцем і залишити на 30 хвилин. Смачного

    Фото кроку 4 до Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру.
    Фото кроку 4 до Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру.
    Фото кроку 4 до Хліб з червоної сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Таня Железняк
Таня Железняк @Tacja
Київ
Люблю готувати без заморочек, легко, швидко, дешево. Мій девіз :" Чим простіше, тим смачніше".
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Бисквітний рулет з яблучною начинкою
  2. Струдель з яблуками нашвидкоруч
  3. Гарбузові кільця з гречкою і сулугуні
  4. Брауні
  5. Кольраби в панировке
  1. Святкова закуска
  2. Пиріг "Осінній поцілунок після жаркого літа"
  3. Окунь запечений з овочами
  4. Медовый пирог