Фаршированные шампиньоны, запечённые в духовке под сырной корочкой

Ирина Васина
Ирина Васина @irinarina111

Фаршированные шампиньоны, запечённые в духовке под сырной корочкой

42 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 минут
2 порції
  1. 2больших шампиньона
  2. 150 гфарша из куриного филе
  3. 1луковица
  4. 1 зубчик чеснока
  5. 20 г твердого сыра
  6. по вкусу соль, перец, специи
  7. 1 ст. л.растительного масла
  8. 15 г сливочного масла

Інструкція з приготування

60 минут
  1. 1

    У шампиньонов со шляпки снять верхнюю кожицу, хорошо ложкой выскоблить середину

  2. 2

    Ножки грибов мелко нарезать и пропассеровать вместе с луком на сливочном и растительном масле

  3. 3

    Добавить куриный или любой другой фарш, перемешать и потушить в течение 5 минут.
    Выдавить зубчик чеснока, по вкусу добавить соль, перец, специи

  4. 4

    Начинить фаршем шляпки грибов, сверху насыпать тёртый твёрдый сыр

  5. 5

    Запекать при 180ти градусах 20-30 минут до подрумянивания сыра

  6. 6
Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ирина Васина
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005299327743
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти