Апельсиновий кекс в мультиварці

Name: Апельсиновий кекс в мультиварці
Cuisine: України
Ingredients: 10 ст. л. борошна із гіркою; 250 мл молока; 3 яйця; 1 стакан цукру; 1 пакетик розпушувача; 1 шт. цедра лимону; 1 шт. цедра апельсину; 150 г вершкового масла; 1 пакетик ваніліну чи ванільного цукру

Дарія @dalkakh

Харків

Такого рецепту я тут не знайшла, то ж опублікую 😊 можна також по тій же схемі і лимонний зробити або морквяний. А також додати родзинки, корицю, імбир тощо. В мене взагалі був рецепт десь виписаний, але на жаль я його зараз не можу знайти, тому нехай буде краще тут - завжди під рукою.

Апельсиновий кекс в мультиварці

Збережено

Інгредієнти

1 година 30 хвилин

10 ст. л.борошна із гіркою
250 млмолока
3яйця
1 стаканцукру
1 пакетикрозпушувача
1 шт.цедра лимону
1 шт.цедра апельсину
150 гвершкового масла
1 пакетикваніліну чи ванільного цукру

Збережено

Кроки

1 година 30 хвилин

1

Взбити міксером яйця, ванілін, цукор.
2

Розтопити вершкове масло. Я брала на око із пачки масла відрізала десь 1,5-2 см. Але можна додавати по смаку (більше або менше).
3

Потроху вводити просіяне борошно із розпушувачем. Міксер більше не потрібен. Можна вінчиком, а потім ложкою.
4

Додати розтоплене масло. Перемішати. І додати цедри, коли тісто вже буде густим. На цьому кроці можна додати будь-що інше по бажанню.
5

Випікати в мультиварці на режимі випічка 60-75 хв. Залежить від вашої мультиварки. Десь приблизно через годину, я перевернула кекс, при цьому змазавши маслом дно чаші. І потім ще десь 15 хв приблизно.
Смачного!