Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

25 хвилин
3 порції
  1. Вершковий шар
  2. 500 млвершків
  3. 2 ст. л.цукру
  4. 10-15 гжелатину
  5. 50 млводи кімнатної температури
  6. Ягідний шар
  7. Жменя ягід за смаком (у мене заморожені малина, лохина, червона смородина та ожина)
  8. 250 млокропу
  9. 1 ст. л.води кімнатної температури
  10. 5 гжелатину
  11. Декор
  12. Жменя ягід за смаком
  13. Декількальодяників

Інструкція з приготування

25 хвилин
  1. 1

    Желатин поєднуємо з водою кімнатної температури. Ретельно перемішуємо та розчиняємо в мікрохвильовці імпульсами тричі по 20 секунд на максимальній потужності. Кожен раз гарно перемішуємо.

  2. 2

    Вершки перетираємо з цукром до повного розчинення цукру. Трохи нагріваємо і поєднуємо з розчиненим желатином. Ретельно перемішуємо і заливаємо в креманки першим шаром. Відправляємо в холодильник для застигання.

  3. 3

    Ягоди заливаємо окропом, доводимо до кипіння. Додаємо цукор, гарно перемішуємо і готуємо близько 5 хвилин.

  4. 4

    Проціджуємо компот через сито.

  5. 5

    Підготовлений компот поєднуємо з розчиненим желатином, як описано вище. Ретельно перемішуємо і охолоджуємо.

  6. 6

    Наливаємо другим шаром на застиглу панакоту. Відправляємо в холодильник для застигання і декоруємо за смаком.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Коментарі (2)

Irina Vilian
Irina Vilian @Chef_for_myself
Фантастична краса і смакота!😃😍👏👏

Схожі рецепти