Тушёная квашеная капуста с шампиньонами
Інструкція з приготування
- 1
Грибы помыть, нарезать любыми кусочками
- 2
Луковицу нарезать кубиком
- 3
В сковороду налить пару ложек растительного масла, выложить грибы и помешивая на большом огне выпарить лишнюю жидкость. Когда жидкость выпарится, добавить лук и жарить до подрумянивания
- 4
- 5
В самом конце добавить чеснок, перемешать. Добавить соль, перец специи по вкусу.
- 6
Выложить в пиалу
- 7
Квашеную капусту залить кипятком и отставить на 3 минуты в сторонку
- 8
Затем поместить капусту в сито, промыть холодной водой, отжать
- 9
Выложить на разделочную доску и нашинковать вдоль и поперёк
- 10
В сковороду налить растительное масло, поместить туда капусту и жарить до лёгкого подрумянивания и выпаривания жидкости
- 11
Добавить столовую ложку любого томатного соуса, перемешать, добавить 1 стакан воды, накрыть крышкой и тушить на самом маленьком огне минут 30-40. Посолить, поперчить по вкусу. Также добавить 1 чайную ложку сахара
- 12
Выложить готовые шампиньоны и тушить ещё 5-10 минут под закрытой крышкой
- 13
- 14
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Капуста тушёная с шампиньонами Капуста тушёная с шампиньонами
#люблюукраїну#ігри #закуска#зсж
-
Жареная квашеная капуста Жареная квашеная капуста
#наскоруюруку #жарь Жареная квашеная капуста как гарнир или дополнение к гарниру, а так же отличная начинка для вареников, пирогов и пирожков.
-
-
-
-
Тушёная капуста с шампиньонами Тушёная капуста с шампиньонами
#деньрождение #премиявторыеблюда #премиябыстровкусно
-
-
Блинный торт с тушёной капустой и плавленым сыром Блинный торт с тушёной капустой и плавленым сыром
#блинныйторт #тортизблинов Необычно, но потрясающе вкусно. Новое авторское блюдо. Рекомендую, приготовьте и попробуйте!
-
Тушёная капуста с грибами Тушёная капуста с грибами
Любимое блюдо моего детства, такую капусту мне готовила моя бабушка!) Ее можно использовать как начинку для пирога, а можно кушать просто так. Лично я ее больше люблю в холодном виде) Сахар я использую как усилитель вкуса, а не для того, чтоб было сладко, так что не бойтесь его добавлять. так же, кто не знает, томаты и сахар, очень хорошо между собой взаимодействуют!)#наследие#активист
-
Постные капустно-грибные котлеты Постные капустно-грибные котлеты
#календар #квітень #весна
Більше рецептів
Коментарі