Поділитися

Інгредієнти

  1. 380 гзгущеного молока
  2. 50 гвершкового масла
  3. 150 г кокосової стружки
  4. Карамель
  5. 250 гцукру
  6. 75 млводи
  7. 1 ч. л. лимонного соку
  8. 1 краплябарвника за бажанням

Інструкція з приготування

  1. 1

    Згущене молоко, вершкове масло та кокосову стружку поєднуємо. Ставимо на середній вогонь та постійно помішуючи тримаємо до згущення маси (7- 10хв).
    Знімаємо з вогню, накриваємо харчовою плівкою в контакт і даємо охолонути.

  2. 2

    Формуємо 15 кульок. Вставляємо шпажки та в морозильники на 30хв

  3. 3

    Коли цукерки заморозяться розпочинаємо варити карамель.
    Поєднуємо воду, цукор, лимонний сік та за бажанням барвник.

  4. 4

    На середньому вогні доводимо до кипіння і варимо 7-8 хв. Знімаємо з вогню та занурюємо цукерки. Ставимо у високі склянки. Даємо застигнути 30хв у прохолодному місці.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Світлана Шестак
Коростишів
Люблю свою сім'ю
Читати далі

Коментарі (6)

Схожі рецепти