Ватрушки с сыром и зеленью

Простое тесто, несколько кусочков сыра, зелень и вкусная, душистая выпечка не оставит равнодушным.
Ватрушки с сыром и зеленью
Простое тесто, несколько кусочков сыра, зелень и вкусная, душистая выпечка не оставит равнодушным.
Інструкція з приготування
- 1
Опара: дрожжи распустить в теплом молоке. Добавить 1 ч.л. сахара от общего количества и 1 ст.л. муки. Оставить на 15 минут для активации.
- 2
Яйцо растереть с остальным сахаром и солью. Соединить с опарой и замесить мягкое тесто. Оставить подниматься на 1 час.
- 3
Начинка: на крупной терке натереть 200 г сыра (хорошо, если есть несколько видов сыра). У меня кусочек моцареллы, кусочек копченого, кусочек брынзы. Добавить 2 ст.л. майонеза или густых сливок, 1 зубчик чеснока и нарубленную свежую зелень.
- 4
Сформовать ватрушки. перед выпечкой оставить 25 минут подойти, смазать яйцом и выпекать при 180 градусах 25 минут.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Шарлотка с творогом и яблоками Шарлотка с творогом и яблоками
Нежная, сочная, мягкая и очень вкусная шарлотка с яблоками и творогом никого не оставит равнодушным. Тесто получается очень мягким и пористым. Сочетание творога с яблокам делает вкус божественным! Обязательно приготовьте. Вкусная Еда! -
Сербский хлеб с кунжутом в мультиварке Сербский хлеб с кунжутом в мультиварке
Вкусный хлебушек с хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным. Людмила Солтан -
Молочные кексы с малиной и лесным орехом Молочные кексы с малиной и лесным орехом
Очень нежное тесто в сочетании с хрустящими орешками и ароматной малиной - это лакомство, которое никого не оставит равнодушным) Алёнка Андреева -
-
Заливной пирог «Сметанник» Заливной пирог «Сметанник»
Это самый нежный заливной пирог, который я пробовала. Нежное и воздушное тесто. И нежная сметанная начинка с ванильным ароматом никого не оставит равнодушным. Podomashnemy -
Муравьиный кекс – оригинально и очень вкусно Муравьиный кекс – оригинально и очень вкусно
Вкусный, нежный и оригинальный муравьиный кекс никого не оставит равнодушным. Это очень вкусно! Podomashnemy -
Японский хлеб Хоккайдо Японский хлеб Хоккайдо
Нежный, мягкий и ароматный хлебушек, который точно не оставит никого равнодушным.Jane
-
Пасхальные куличи, рулеты, пирожки Пасхальные куличи, рулеты, пирожки
Это самый простой рецепт, выпечка сдобная не затратная и вкусная очень. Попробуйте, не пожалеете. С этого теста я готовлю любую сдобу пасочки, рулеты, пирожки и булочки) Алина Марченко -
Ватрушки с творогом Ватрушки с творогом
Дорогие читатели, делюсь с Вами своим опытом. Вроде такой простой рецепт, а столько тонкостей в нём..так же как и в любом другом рецепте, главное вкладывать свою душу в то, что готовишь... Перепробовала много рецептов ватрушек и остановилась на этом, в более удобном и подходящем для себя.Ватрушки получаются пышными, воздушными и вкусными. И сам рецепт не сложный, главное учесть все нюансы в приготовлении и сделать всё правильно чтоб тесто взошло (использовать тёплое молоко а не горячее😀); чтоб начинка не растекалась при выпечке, добавить манную крупу или крахмал; чтоб не сгорели, выбрать оптимальную температуру 160°С и лучше выпекать дольше чем они сгорят) Как говорится "Опыт - лучший учитель " или"терпение и труд всё перетрут"Попробуйте! Ксения -
Булочки с сыром Булочки с сыром
#моємісто #КривойРогДорогие друзья! Сегодня готовим очень вкусные булочки. С добавлением сыра, зелени и чесночка.Они просто великолепны! Это просто, вкусно и ароматно. Элла Иванова🏃♂️ -
Сладкие булочки с шоколадом Сладкие булочки с шоколадом
Невероятно нежное и пышное тесто.#вишиванка #булочки #выпечка #булочкисшоколадом T H
Більше рецептів
Коментарі