Мазурка
#експерименти #червоний #мазурка
Мазурка-ароматна, пухка ,з насиченим смаком великодня випічка родом з Польщі. Є також пісочне печиво з аналогічною назвою. З давніх давен в якості начинки використовувались: горіхи, яблука і сливи. Пізніше- цитрусові , джеми і інші сухофрукти. Головний плюс Мазурки- мінімум продуктів і часу на випікання. Але яка ж це смакота!
Мазурка
#експерименти #червоний #мазурка
Мазурка-ароматна, пухка ,з насиченим смаком великодня випічка родом з Польщі. Є також пісочне печиво з аналогічною назвою. З давніх давен в якості начинки використовувались: горіхи, яблука і сливи. Пізніше- цитрусові , джеми і інші сухофрукти. Головний плюс Мазурки- мінімум продуктів і часу на випікання. Але яка ж це смакота!
Інструкція з приготування
- 1
Починаємо з того, що промиваємо родзинки, замочуємо в гарячій воді на 10 хв. Зливаємо її і замочуємо з пів години ще у лікері (я використала Лімончело, рецепт на сторінці). Тим часом, розігріваємо духовку до 190°С.Горішки обсмажуємо і подрібнюємо, кільця ананаса нарізаємо кубиками(вони чудово замінять цукати). В ємність розбиваємо яйця, додаємо цукор, сіль і ретельно перемішуємо.
- 2
Всипаємо просіяне борошно з содою чи розпушувачем, корицю і куркуму(за бажанням). Тісто має досить щільну консистенцію. Поступово вмішуємо в нього родзинки і кубики ананаса(без рідини), горіхи.Вистеляємо форму пергаментом (у мене 20*20). Викладаємо в неї тісто.
- 3
Випікаємо 15 хвилин, не відчиняючи дверцята духовки. Якщо верх пирога вже добре зарум' янився, можна вимикати. Якщо блідий- випікаємо ще 5-7 хвилин.Дістаємо Мазурку з духовки і даємо охолонути за кімнатної температури. Нарізаємо на 8 шматочків і трохи посипаємо пудрою.
- 4
Смачного чаювання!😘 Миру, щастя і злагоди🙏❤🕊
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Шоколадне печиво Шоколадне печиво
Це печиво вже давно є і тут ,і в інстаграмі, і інших кулінарних пабліках, але все ж таки)) Якщо ще хтось не готував,то обов'язково спробуйте,бо воно легке в приготуванні і не потребує багато інгредієнтів 🤤Ми з малою думали зробити його ввечері,але забули і тісто всю ніч простояло у холодильнику і все гуд👌
-
-
Торт "Молочна дівчинка" з полуницею. Без яєць Торт "Молочна дівчинка" з полуницею. Без яєць
Молочна дівчинка рецепт в походить з Німеччини де використовувалась згущонка під назвою молочна дівчинкаДля випікання коржівФорма 22 смСобівартість 299
Тарас Замраз -
Гуцульські вареники!🥟 Гуцульські вареники!🥟
#календар #березень #масниця #вареники #гуцульськівареники #вареникизквасолею #Масниця2024 #сметана #українськакухня #varenyky #varenykygutsulski #ukrainiankitchen В Україні з давніх давен на Масницю готували не лише млинці, а і інші борошняні смаколики. Пропоную еклектичний рецепт вареників з квасолею😋
-
Zimtsterne(Cinnamon Star)⭐ Zimtsterne(Cinnamon Star)⭐
#cookpadkitchentour #bakewithloveСправжні зірки серед різдвяного печива, яке випікають в Швейцарії, Німеччині і Австрії.В оригіналі до мигдального борошна додають волоські горіхи, я ж замінила їх обсмаженим соняшниковим насінням. Воно ідеально доповнило ароматну корицю і взбиті білки.За неймовірну знахідку я вдячна @tina_kuchen Danke!❤🌹https://cookpad.wasmer.app/ua/r/6580507 -
-
Apple Turnover/ Яблучні Турновери🥐 Apple Turnover/ Яблучні Турновери🥐
#CookpadGlobal #Cookpadkitchentour Давно хотіла приготувати цю страву!5 липня відзначається День " згорнутого пиріжка" ( Англія) з листового тіста з яблуком. Дякую за чудовий рецепт Irum Zaidi home cooking( @cook_25196126)! 🙏Greetings from Ukraine 💙💛and Happy New Year!🎄🎁📯🕊https://cookpad.wasmer.app/ua/r/24339861 #грудень #скуштуйсвітнасмак #турновери #яблука #листковетісто #appleturnover -
Пісочне печиво🍪 з корицею Пісочне печиво🍪 з корицею
Сьогодні пісочне печиво з корицею🍪, хрумке, ароматне і дуже смачне😋#печиво #десерти #випічка #готую
-
Яблучний 🍎 рулет Яблучний 🍎 рулет
Друзі !!! Всім привіт 👋 Ось мені спало на думку спекти неймовірно смачний, ароматний, в міру вологий, з тонкими пряними нотками і такий легкий у приготуванні..... яблучний 🍏🍎рулет. Саме те, чим варто посмакувати з чашечкою запашного травяного чаю🍵 або філіжанкою ароматної кави☕ Для цього смачного і ніжного рулету потрібні яблука 🍏🍎 зі щільною і кислуватою м'якоттю. Але якщо таких немає, можете вибрати будь-які на свій смак. Для основи можна також приготувати класичне бісквітне тісто, а начинку збагатити дрібкою кориці або подрібненими горіхами, або родзинками. І він ідеально підходить як для вечері, так і для сніданку 😋❤️🔥🙃🙂#зимовеменю #календар #лютий #дочаю #докави #яблука #рулет #зима #випічка #десерт #пх #смакота #смачно
-
Chandrakala - індійське печиво до свята Дівалі🌜 Chandrakala - індійське печиво до свята Дівалі🌜
#cookpadkitchentour #bakewithlove #печиво #індійськакухня #чандракала #горіхи #сухофрукти #лютий #cookies #chandrakala #nuts #indiancuisineВ кожному регіоні його роблять по своєму: з різноманітними начинками( основу який складають горіхи і сухофрукти), символічно, у формі повного або пів місяця. Зазвичай, чандракала смажиться в олії, а потім просочується сиропом. Я ж запекла їх в духовці, внесла деякі корективи і в рецепт тіста. Сама ідея десерта, як на мене, прекрасна і все вийшло дуже смачно!Оригінальний рецепт можна знайти тут: https://cookpad.wasmer.app/ua/r/24170998 !@sdsurekha53 Namaste🙏Thank you very much🌺🌺🌺 -
Солодкі сирні кульки Солодкі сирні кульки
Рецепт родом з дитинства.#ювелірнакондитерська #солодощі #cookpad_ua
-
Більше рецептів
Коментарі (6)