Зелений борщ зі шпинатом та куркою
Якщо рецепт зеленого борщу із щавлем є традиційним,то зі шпинатом можна розглядати як більш сучасний.При його приготуванні я завжди додаю трішки томату,щоб нейтральному смаку шпинату придати приємної кислинки.
#експерименти
#червоний
#кф2025
Зелений борщ зі шпинатом та куркою
Якщо рецепт зеленого борщу із щавлем є традиційним,то зі шпинатом можна розглядати як більш сучасний.При його приготуванні я завжди додаю трішки томату,щоб нейтральному смаку шпинату придати приємної кислинки.
#експерименти
#червоний
#кф2025
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Готуємо бульйон з курячого стегна.Додаєм до нього дрібно нарізану картоплю
- 2
Моркву і ріпчасту цибулю подрібнюєм і готуємо засмажку,додавши ложку томату
- 3
Коли картопля майже зварилася,додаєм засмажку з томатом і варимо до повної готовності картоплі
- 4
Шпинат та зелену цибулю нарізаємо і додаєм каструлі
- 5
Перемішуємо,додаємо сіль,перець.За бажанням можна додати подрібнений зубчик часнику.Доводимо до кипіння.Даєм настоятись.Подаєм з вареними яйцями.Можна їх покришити і додати в каструлю,а можна класти по половинці в кожну тарілку.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (4)