Булгур з куркою та овочами

Name: Булгур з куркою та овочами
Cuisine: України
Ingredients: 300 грам філе курячого; 150 грам броколі; 1 червоний перець (100 грам); 1 морква (100 грам); 100 грам булгуру (дрібного); Сіль, спеції

Яна @meyaans

КБЖВ: 104 | 11,1,13 #вишиванка

Булгур з куркою та овочами

Яна @meyaans

КБЖВ: 104 | 11,1,13 #вишиванка

Збережено

Інгредієнти

300 грамфіле курячого
150 грамброколі
1червоний перець (100 грам)
1морква (100 грам)
100 грамбулгуру (дрібного)
Сіль, спеції

Збережено

Кроки

1

Порізати філе кубиком та поставити смажитись на маленький вогонь (без масла та олії) заправити сіллю та спеціями за смаком
2

Поки курочка підсмажується - нарізаємо овочі (краще нарізати більшими кусочками) та додаємо до мʼяса
3

Додаємо пів склянки водички та тушкуємо під кришкою хвилин 10
4

Періодично перевіряємо чи не потрібно додати води. Якщо потрібно - додаємо ще.
5

Додаємо булгур. На пів склянки булгуру я додала 2 склянки води. Як вказано на упаковці. Готуємо під кришкою, також дивимось на упаковці скільки часу потрібно. У мене це 8 хвилин. Смачного❤️