Альфахорес

Irina Vilian
Irina Vilian @Chef_for_myself
Київ

#Дякую #челенджкукснап #печиво #альфахорес
Щиро вдячна автору Олені Дем' янчук за чудову ідею! Неймовірно витончене, розсипчасте печиво з неповторним смаком! Сендвіч кукі дуже популярні в Латинський Америці

Альфахорес

#Дякую #челенджкукснап #печиво #альфахорес
Щиро вдячна автору Олені Дем' янчук за чудову ідею! Неймовірно витончене, розсипчасте печиво з неповторним смаком! Сендвіч кукі дуже популярні в Латинський Америці

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
12 штук
  1. 130 гвершкового масла
  2. 80 гцукрової пудри
  3. 1жовток
  4. 1 ст. л.молока
  5. 130 гборошна
  6. 150 гкукурудзяного крохмаля
  7. 1 ч. л.розпушувача
  8. 1 ч. л.цедри апельсина
  9. Для начинки
  10. Варене згущене молоко чи домашню іриску
  11. Кокосова стружка для обкачування

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    В ємності змішуємо:молоко, жовток, розм' ягшене вершкове масло і цедру апельсина. В окремій мисці - сухі інгредієнти. Поєднуємо, замішуємо гладке тісто, без грудочок. Ділимо на 2 частини. 1 частину розкачуємо на дошці з борошном в тонкий пласт. Маленькою чаркою робимо кружечки, їх має бути парна кількість. Так само робимо з рештою тіста. Випікаємо половинки печива на деко з пергаментом до легкої золотистості.

  2. 2

    Охолоджуємо, шукаємо для кожної половинки печива ідеальну "пару") Змащуємо одну ірискою чи згущиком. З' єднуємо половинки, обкачуємо в кокосовій стружці.

  3. 3

    Альфахорес готові! Смачного чаювання😘

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Irina Vilian
Irina Vilian @Chef_for_myself
Київ
@chef_for_myself
Читати далі

Схожі рецепти